記者黃文記∕歸仁報導
位於歸仁文化中心旁的帕莎蒂娜烘焙坊歸仁店自去年十月開店後，頗受消費者好評，二月份起推出早午餐等全新菜單，四款早午餐的主菜各具特色，引人食指大動。
帕莎蒂娜烘焙坊在高雄深耕二十多年，創辦人許正吉心繫家鄉台南歸仁，企盼回饋鄉里，去年十月在文風繁盛、地景淳樸的歸仁設點，展開與鄉親的緣分。
帕莎蒂娜歸仁店位於歸仁運動公園對面的住宅區，鄰近歸仁文化中心，環境閑靜安適，一樓烘焙坊供應廣受民眾喜愛的經典款招牌酒釀桂圓麵包與各式烘焙品項，入口一座造型獨特的專業窯烤爐，每日為顧客烘烤帶有獨特豹紋的拿玻里比薩。走上迴轉梯上二樓餐廳，開放式空間有三十二個座位以及一個可容納十人的獨立包廂。
在烘焙之外，帕莎蒂娜歸仁店二月起推出早午餐等全新菜單，四款早午餐的主菜分別是：勃艮第紅酒燉牛肉、醃漬多種香料的香煎雞腿肉、鮮美柔軟的歐姆蛋以及薄脆皮香的墨西哥烤餅，每款主菜均搭配豐富配菜。
除了早午餐新菜色，同步推出灑上松露刨片、均勻裹上松露醬更淋上白松露油的「松露寬麵」，以及充滿鮮美滋味的青醬蛤蠣麵和青醬海鮮燉飯。