好吃的台灣鳳梨取得出口紐西蘭的入場券！台灣與紐西蘭雙方今 (9) 日簽署「台灣蔬果輸紐輸出計畫」，即日起台灣鳳梨便可出口到紐西蘭。
防檢局表示，鳳梨出口到紐西蘭不用燻蒸，但必須去除冠芽。台灣蔬果輸出公會理事長蘇雲嶢指出，紐西蘭對台灣來說距離遠，運輸時間一拉長，鳳梨的儲架壽命就會縮短，建議可嘗試耐儲運的芒果鳳梨。
目前芒果鳳梨在國內栽培量仍不如金鑽鳳梨，許多農民仍在觀望，包裝場則認為前景可期，不過因台灣與紐西蘭對農藥規範不同，如何克服藥檢問題，是外銷紐西蘭必須克服的另一個關卡。
歷經 8 年終於准入，需確認無東方果實蠅
今 (9) 日，臺紐經濟合作協定(ANZTEC) 食品安全檢驗與動植物防疫檢疫措施聯合管理委員會（SPS JMC）會議中，台紐雙方簽署「臺灣蔬果輸紐輸出計畫」，即日起台灣鳳梨可去往紐西蘭。
防檢局代理主任秘書陳子偉表示，自 2017 年起，台灣就開始準備生產、有害生物、採後處理流程與外銷等資料，向紐西蘭申請准入，經過 8 年諮商才終於促成本次簽署。
簽署計畫內容要求，輸紐的台灣鳳梨必須採取系統性管理，綠熟階段採收，採收後要去除冠芽才能出口，生產、採收、採後處理、運輸流程均要有可追溯紀錄，並於輸出檢疫時取樣 600 顆。陳子偉說明，紐西蘭最介意的是有害生物為東方果實蠅，日本、中國關注的介殼蟲則是其次，接下來會加強產地包裝清潔。
台灣鳳梨到紐西蘭免燻蒸，免去果實傷害風險
2021 年台灣鳳梨第一次出口到澳大利亞，澳大利亞和紐西蘭同樣為於南半球，澳洲也要求台灣鳳梨必須去除冠芽，且要「燻蒸」。陳子偉強調，不同於澳大利亞，紐西蘭並未要求台灣鳳梨燻蒸才准入，因此台灣鳳梨輸紐免燻蒸，能免去果實受傷的風險。
台灣鳳梨准入紐西蘭，農業部的下一步規劃是市場調查。國際司司長林麗芳透露，目前台灣鳳梨外銷最大市場為日本，日本距離台灣近、採購量穩定，東南亞、北美等新興市場都正在佈局，近期會規劃的是台灣農產節活動，「有考慮納入紐西蘭」。
近期交流得到的資訊顯示，除了鮮果，截切鳳梨也有市場潛力，因此國際司會先以去冠芽鳳梨測試接受度，並收集市場資訊再擬定策略。
船運時間長，耐貯運的芒果鳳梨最看好
聽到輸紐鳳梨免燻蒸的消息，台灣蔬果輸出公會理事長蘇雲嶢難掩喜悅，因為燻蒸是合法的貿易障礙。他直言，近期台灣鳳梨盛產，內外銷供貨量都大增，外銷鳳梨主要去往日本，但出口量增加，日本邊境檢驗比例就會提高，「現在連葉子都會特別撥開檢查」。
鳳梨表面凹凸不平又帶刺，加上產地缺工，清潔相當不容易，目前並無任何農藥資材能確保 100% 清潔，一旦檢疫不合格、被燻蒸，一個貨櫃要多支付 20 萬至 40 萬日幣的燻蒸費，且出口獎勵也要取消。
依據聯合國糧農組織 (FAO) 資料，紐西蘭每年鳳梨進口量約 8000 至 1 萬公噸。蘇雲嶢分析，運輸是外銷的關鍵，水果外銷走海運較有經濟效益，台灣鳳梨裝櫃後，坐船到紐西蘭約需 3 週時間，但常見的金鑽鳳梨較不耐貯運，船運時間一拉長，容易出現褐心等問題，「芒果鳳梨比較適合，可以試試看，免燻蒸會比較有希望。」
台灣最常見的鳳梨品種為台農 17 號「金鑽」，市占率超過八成，台農 23 號芒果鳳梨則是 2020 年命名發表。芒果鳳梨果實較圓，果肉帶有淡淡的芒果香氣，因較耐貯運，而成為外銷的潛力品種。
位於屏東縣的龍潭果菜合作社近年來陸續出口芒果鳳梨到日本，理事主席何秉洋透露，相較於金鑽鳳梨，芒果鳳梨銷售量並不多，日本市場處於嚐鮮階段，「不過客戶反應都很好，希望增加採購」。
產地仍在觀望，芒果鳳梨栽培緩步成長
儘管市場反應不錯，但《上下游》致電台南市關廟區農會、高雄市大樹區果樹產銷班及包裝場，得到的回應都是「芒果鳳梨種植量很少」，多集中在屏東縣。屏東縣高樹鄉農會總幹事洪銘聰解釋，鳳梨既不像蔬菜可以每月收成，也不像芒果等果樹一年一收，鳳梨一種就要等 500 天，「等很久，萬一沒收成就沒收入」，因此鳳梨農大多非常謹慎，不敢輕易嘗試新品種。
洪銘聰觀察到，較積極的鳳梨農陸續小面積試種芒果鳳梨，例如：數甲地的鳳梨田撥出幾分地，一來是芒果鳳梨的苗價格較高，金鑽鳳梨每株苗約 2 至 3 元，但芒果鳳梨每株苗要價 6 至 7 元，鳳梨多是大面積栽培，一公頃果園裡約有 4 萬株，價差累積起來相當可觀；二來芒果鳳梨剛推出不久，還未經歷過各式各樣的氣候及市場考驗，農民正在累積種植技術及經驗，也密切觀察市場。
對於芒果鳳梨的前景，洪銘聰正面看待。他認為，芒果鳳梨可分散產地的風險，以屏東來說，鳳梨產季集中在上半年，隨著梅雨季到來，不少農民擔心肉聲果比例提高，不敢多種，但下半年工作量變少不利於養工，芒果鳳梨的出現可以拉長屏東鳳梨的產季，增加農民收入。
雖然芒果鳳梨的果芯較硬，但他正在嘗試透過栽培技術改善，「如果今年順利，我相信芒果鳳梨面積未來會是指數成長」。
雖耐貯運，但有銷售、小果腐敗病挑戰
芒果鳳梨耐儲運的特性適合外銷，但仍有銷售問題要面對。何秉洋坦言，與金鑽鳳梨相比，「芒果鳳梨管理不一定划算」，因為芒果鳳梨的果實較小，以外銷為例，標準包裝規格為每箱 10 公斤，金鑽鳳梨 7 顆便可達標，芒果鳳梨則要 8 顆，同樣的外銷重量下，芒果鳳梨需要的顆數較多。但每顆鳳梨栽培成本是一樣的，種植顆數越多，栽培成本也越高，而成本不見得能反映在售價上，因為「現在採購價格依然比照金鑽鳳梨」。
芒果鳳梨銷售另一大關卡為「小果腐敗病」，何秉洋說明，鳳梨是聚合果，每個果目開花後、密合過程，遇到下雨時容易遭到菌類入侵，隨著果實發育，果肉的甜度拉高，小果腐敗病就會發生，切開鳳梨時，果肉裡會散落黑點，芒果鳳梨的果實特點便是容易出現小果腐敗病，「這對外銷來說有點困擾，容易會有客訴」。
小果腐敗病必須在田間及早用資材防治，何秉洋表示，除了防治之外，芒果鳳梨採收也要提早，轉黃之前就要採收，因為綠熟階段的甜度低，菌類擴散速度慢，此時採收可以減緩發病速度。此外，他認為，芒果鳳梨輸紐較理想，不過金鑽鳳梨也有機會，以過去經驗來看，重量落在 900 公克至 1.2 公斤、轉黃 50% 的金鑽鳳梨，在完整冷鏈運輸下並不會有褐心問題。
輸紐鳳梨不得檢出腐絕，外銷仍是硬仗
針對鳳梨准入紐西蘭，資深國際水果貿易商Ｓ先生提醒，台灣鳳梨現在可用於防治小果腐敗病的殺菌劑為「腐絕」，但並不是每個國家都有針對腐絕訂定容許殘留量。
以鄰近國家為例，日本有訂定，但韓國則否，因此芒果鳳梨要拓銷到韓國並不容易，而台紐簽署計畫內容要求採收「綠熟果」，腐絕多是在鳳梨開花階段就使用，未完全轉黃的綠熟果，殘留腐絕機率更高，「倘若紐西蘭不允許使用腐絕，那芒果鳳梨還有硬仗要打」。
對此，防檢局代理主任秘書陳子偉回應，目前紐西蘭確實沒有訂定「腐絕」的容許殘留量，因此輸紐鳳梨不得檢出腐絕，防檢局會再提醒、協助產地遵守用藥規範。
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