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美食

高雄洲際酒店 SEEDS 大地義式餐廳 ╳ 義大利籍餐飲總監 Gennaro Avagnale 推出「悠閒週末義式早午餐」!重現爐烤義式脆皮豬等經典料理

TRAVELER Luxe旅人誌

更新於 2024年11月22日04:14 • 發布於 2024年11月22日07:00 • text TRAVELER Luxe旅人誌·editor /photo 高雄洲際酒店

高雄洲際酒隆重迎來新任義大利籍餐飲總監 喬納然(Gennaro Avagnale),擁有近30年在全球各地餐飲業的豐富經驗,其深厚的義式料理專業以及對味覺創新的堅持,為酒店注入全新的餐飲靈魂,Gennaro 將帶領全體餐飲團隊,致力於打造讓賓客流連忘返的頂級餐飲體驗!

喬納然/SEEDS 大地義式餐廳/內部空間/高雄洲際酒店/飯店/高雄
圖片版權 / ⓒ高雄洲際酒店

為進一步推廣義大利料理的魅力,位於高雄洲際酒店館內的 SEEDS 大地義式餐廳將自2024年11月23日起,於每週六及週日推出全新自助饗宴——「悠閒週末義式早午餐」,這場以義大利美食為核心的早午餐饗宴,由 Gennaro 精心策劃,結合其多年經驗,為賓客呈現餐飲總監原汁原味的家鄉經典料理。

悠閒週末義式早午餐/SEEDS 大地義式餐廳/內部空間/高雄洲際酒店/飯店/高雄
圖片版權 / ⓒ高雄洲際酒店
悠閒週末義式早午餐/SEEDS 大地義式餐廳/內部空間/高雄洲際酒店/飯店/高雄
圖片版權 / ⓒ高雄洲際酒店

賓客將在這場豐盛的早午餐中品味多道精選佳餚,包含「爐烤義式脆皮豬」、「那不勒斯馬鈴薯蛋糕」、「義式獵人燉雞」、「托斯卡尼燉海鮮」及 「義式燉牛肚」等經典義式風味菜餚。此外,還有各式歐式麵包、香氣濃郁的比薩;繽紛甜點吧則為賓客獻上獨特義式風味的「老奶奶蛋糕」、「含羞草蛋糕」、「巴伐利亞」、「提拉米蘇」以及「義大利冰淇淋」等多道傳統義大利甜點,還有趣味十足的「西瓜比薩」,為味蕾及視覺帶來層層驚喜!為了讓賓客能更完整感受義大利的飲食文化風情,悠閒週末義式早午餐也提供各式經典義大利調酒暢飲,包含「貝里尼」及「桑格麗亞」,美酒與美食相得益彰,為週末時光揭開完美序幕。

悠閒週末義式早午餐/SEEDS 大地義式餐廳/內部空間/高雄洲際酒店/飯店/高雄
圖片版權 / ⓒ高雄洲際酒店

「悠閒週末義式早午餐」單人品賞 NT$2,080 + 10%,餐點供應時段為12:00至15:00。餐廳更獻上限時禮遇——即日起至2025年3月底前,每位成人將額外獲贈「主廚特製龍蝦」半隻,為早午餐體驗錦上添花!

悠閒週末義式早午餐/SEEDS 大地義式餐廳/內部空間/高雄洲際酒店/飯店/高雄
圖片版權 / ⓒ高雄洲際酒店

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