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美食

台北大安區甜點名店《宇宙小艇》全新推出四款療癒系開罐即食「甜點太空罐」!

FashionGuide

更新於 2021年10月15日10:05 • 發布於 2021年10月15日09:21 • FG小編

台北大安區甜點名店《宇宙小艇》,店內提供最經典的巴斯克乳酪蛋糕,還有上架就被秒殺的聖馬可蛋糕,與熟成系酒香巴斯克在IG上掀起打卡及討論話題。這次全新推出4款療癒系「甜點太空罐」,從法國勃根地到德國巴伐利亞,或是瓦倫西亞瞬間移動到義大利托斯卡尼,大量使用當地食材並層層堆疊出視覺饗宴,並帶你來趟歐洲的味蕾瞬移之旅。

勃艮第莓果優格生乳蛋糕

勃艮第莓果優格生乳蛋糕/NT$250( 會員價NT$220)
勃艮第莓果優格生乳蛋糕/NT$250( 會員價NT$220)

選用法國東南部勃艮第等產區的覆盆莓,精心熬煮成果醬之後拌入優格,在主廚精心調整下依層堆疊出清爽且多層次口感,讓覆盆子優格、生乳與杏仁蛋糕在罐中呈現出多彩地質風貌,絕妙酸甜比例也讓少女心瞬間爆發!

瓦倫西亞香橙生乳蛋糕

瓦倫西亞香橙生乳蛋糕/NT$250( 會員價NT$220)
瓦倫西亞香橙生乳蛋糕/NT$250( 會員價NT$220)

來自西班牙的瓦倫西亞糖漬甜橙丁,慢工熬製成香橙果露,額外添加法國君度橙酒,讓果露尾韻更添層次。再加入榛果杏仁醬來拉提甜香口感,「Kiri®」乳酪與伊斯尼乳酪彼此交織出濃醇香氣,尾韻還能帶出淡淡堅果香甜,層次豐富你的味蕾感受!

巴伐利亞黑森林生乳蛋糕

巴伐利亞黑森林生乳蛋糕/NT$250( 會員價NT$220)
巴伐利亞黑森林生乳蛋糕/NT$250( 會員價NT$220)

主廚毫不馬虎使用費工的德國傳統作法,先將酸櫻桃浸漬在櫻桃酒一晚徹底入味,只為了讓每一口都能嚐到櫻桃酒香。在分層中依序填入酸櫻桃與巧克力慕斯,「Kiri®」乳酪及伊斯尼白乳酪製作成生乳層,能充分品嘗到苦甜口感,是一個充滿大人甘苦況味的經典作品。 

托斯卡尼提拉米蘇

托斯卡尼提拉米蘇/NT$200( 會員價NT$180)
托斯卡尼提拉米蘇/NT$200( 會員價NT$180)

每個甜點控的心中,絕對不能錯過的經典提拉米蘇!以濃縮咖啡,與葛瑪蘭威士忌雪莉桶原酒作為氣味主軸,加入濕潤杏仁海綿蛋糕,超過六層以上的口感堆疊,每一口都能徹底品嘗到大人系的成熟風味!

地質學家4入/NT$980( 會員價 NT$820) 地質學家6入/ NT$1,400( 會員價 NT$1,200)
地質學家4入/NT$980( 會員價 NT$820) 地質學家6入/ NT$1,400( 會員價 NT$1,200)

「宇宙小艇」太空罐已於10/10正式開賣,目前有4入跟6入選項,仿造啤酒的輕巧外觀,不僅美味也便於攜帶,包裝上呈現濃濃異國風情。同時歡慶「宇宙小艇」週年,加入會員送購物金 NT$50及新品會員獨享價,新舊會員均享滿千送百等相關優惠。

【宇宙小艇 Cosmoship】
地址:台北市大安區建國南路二段39巷5號
電話: (02)2700-9213
營業時間:12:00~19:00

TEXT/實習編輯 Joanna Lee、責任編輯 Ashley Tsai
PHOTO/品牌提供

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