肥胖(Obesity)是現代人普遍的文明病，世界衛生組織(World Health Organization, WHO)指出，全世界每年至少有280萬人，因為過重或肥胖而死亡，因此，我們都應該更留意自己的體重。根據WHO的建議，我們可以用身體質量指數(Body Mass Index, BMI)來衡量自己的胖瘦，然而，什麼是BMI呢？該如何判斷過胖或過瘦呢？以下為您介紹BMI的計算方式、理想的標準值，以及BMI值過高或過低的疾病風險。
BMI的計算方式與標準
BM的計算公式，是以體重(公斤, kg) / 身高平方(平方公尺, m2)；假設一個人的身高是160公分，體重是55公斤，其BMI值為55 /1.6平方=21.5。而BMI在台灣和國外的標準有些不同，根據WHO的定義，標準的成人BMI值，應介於18.5~24.9之間，如果BMI值介於25.0~29.9，共病症(Comorbidity)的風險會增加，共病症是指會影響其他身體疾病的已存在疾病，而當BMI大於30時，產生嚴重共病症的機率會更高。我國衛生福利部國民健康署則建議，成人的BMI值應維持在18.5~24.0之間，如果BMI值小於18.5代表過輕，在24~27之間代表過重，大於(含)27則屬於肥胖。
根據美國國力衛生研究院(NIH)的資料，BMI值介於18.5~24.9之間為正常，BMI值低於18.5代表過輕，介於25.0~29.9則代表過重，而30.0(含)以上則為肥胖。
BMI過高 過重的疾病風險
由上述可知，BMI值超過25代表過重，超過30則代表肥胖，過重和肥胖都會影響血壓、膽固醇(Cholesterol)、三酸甘油酯(Triglycerides)和胰島素抗性(Insulin resistance)等代謝狀況。隨著BMI值上升，不僅會增加冠狀動脈心臟病(Coronary heart disease，又稱冠心病)、缺血性中風(Ischemic stroke)和第2型糖尿病(Type 2 diabetes)的風險，也會提高罹患乳癌(Cancer of the breast)、大腸癌(Colon cancer)、攝護腺癌(Prostate cancer)、子宮內膜癌(Endometrium cancer)、腎臟癌(Kidney cancer)和膽囊癌(Gallbladder cancer)的機率。
BMI過低 過輕的疾病風險
如果BMI低於18.5，代表體重過輕，這樣的人可能會有營養不良的情況，並且容易發展成免疫功能(Immune function)受損、呼吸道疾病(Respiratory disease)、消化系統疾病(Digestive diseases)、癌症和骨質疏鬆症(Osteoporosis)等。
不適用BMI準則的例外
您可能會覺得BMI的數值，和真正的胖瘦有些出入，其實這樣想沒錯，因為BMI的公式只用身高和體重來計算，沒有列入體脂肪和肌肉的重量，所以有些人，即使BMI值在標準範圍內，也是體脂肪過高的「泡芙族」，或是BMI超標，但其實是脂肪超少的「筋肉人」，所以光用BMI來判斷胖瘦，其實也不全然準確。以下是一些例外：
- 有大量肌肉的人：健美選手或是和有大量肌肉的人，他們的BMI值會比較高，但他們並不算超重或肥胖。
- 殘障人士：肢體障礙者或無法走路的人，因為無法經常運用肌肉，容易使肌肉量減少，所以他們的BMI可能會偏低，但這並不一定代表他們的體重過輕。若是因為肢體行動不便，使肌肉流失的話，建議可以諮詢營養師，獲得有益健康的飲食建議。
- 身高太高或太矮：如果根據BMI的計算公式，可能算出來的結果，往往會高估矮的人的肥胖程度，並低估高的人的肥胖程度。所以，身高低於150公分(cm)，或高於190公分的成年人，不太適合採用BMI的標準。
Hello Health Group 並不提供醫療建議，診斷或治療。
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