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美食

食記-中山拉麵美食推薦-屯京拉麵-日本人氣拉麵沾麵餐廳X中山北路平價美味 

愛食記 ifoodie

發布於 2019年02月15日14:44 • 朵利斯

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朵利斯 的美食筆記

中山區的日式拉麵可不少,"屯京拉麵"在中山捷運站出口約五分鐘的距離,於中山北路上

離"一風堂"滿近,戰況可說是非常激烈呀

這天來到"屯京拉麵"用餐可是一到營業時間人就已經到店門口,不過裡面算是客滿的狀態

我們等了約10分鐘進場用餐,不算是太久

"屯京拉麵"有分1、2樓,一樓皆為吧台座位區

茶水店家會幫忙送上桌,所以不要像我一樣傻傻的自己拿喔

每個桌子都會有醬料以及筷子

******屯京拉麵菜單menu******

超值東京豚骨拉麵-270元

這碗我只有喝湯頭而已,利用豚骨、雞骨與其他食材熬煮後再加入醬油的湯頭非常醇厚

可以選擇正常或偏淡的口味,此碗是選擇正常,若以台灣人的口味來說的確偏鹹了點

魚豚叉燒拉麵-270元

與豚骨拉麵的差別就在於魚豚使用魚類熬煮湯底,喝起來多了一層香濃有鮮味,醬油味道有些明顯

這一碗我們選擇了清淡的口味,不過我個人覺得還是有點偏重口味呢

一碗中有六片叉燒肉,雖然叉燒肉偏薄但肉質不軟爛

"屯京拉麵"中的拉麵口感挺特別,每天新鮮製作並手工揉出中粗捲的麵條

吃起來很有嚼勁有口感,而"屯京拉麵"可以免費升級成大碗,對於成人來說吃大碗的不是問題喔

鐵板蛋豬排-210元

點了一道豬排來試試味道,作法與日式豬排丼飯是相同的

雞蛋與洋蔥的醬汁調製的甘甜,豬排也很厚實,可以單點白飯配也不錯

後記:"屯京拉麵"的價位從190元~290元不等,在台灣的日式拉麵中價位是很常見的

比較有賣點的是可以免費升級為大碗分量不加價,不用加收服務費之外

還沒有低消的限制,這一點算是在餐飲業中滿難得可貴的事呢

屯京拉麵Facebook

屯京拉麵台北中山店地址:台北市中山區中山北路一段141號

屯京拉麵台北中山店電話:02-2562-5066

屯京拉麵台北中山店營業時間:11:00~23:00

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