2024年9月12日(優分析產業數據中心)
根據日本農業部週三的消息，日本將從十月開始，把賣給國內麵粉廠的進口小麥價格平均下調1.8%，以反映國際小麥市場的走軟。
這次價格下調是日本政府連續第三次降低小麥價格。
日本透過進口招標從美國、加拿大和澳洲購買五種製麵用小麥，並以每年兩次設定的價格賣給國內麵粉廠。日本農業部官員表示，此次國內小麥價格下調反映了美國主要小麥種植區良好的收成，這抵消了日圓對美元貶值以及海運運費上漲的影響。
具體來說，未來六個月內，政府對麵粉廠的小麥售價將降到每公噸66,610日圓，比之前的67,810日圓便宜了一些。雖然這次降價看起來還不錯，但由於進口小麥佔日本總需求的80%以上，農業部也提醒大家，這個降幅不大，因此麵包和家用麵粉的零售價格可能不會出現明顯下降。
換句話說，大家的早餐麵包價格，可能不會隨著這次小麥降價而馬上變便宜喔！
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