走進「波士頓蛋糕」，許多台灣傳統的餅類、點心首先映入眼簾，往後走一點，冰箱裡琳瑯滿目的蛋糕、派正閃閃發光，許多人不辭千里也要一嘗的楓糖布丁乳酪蛋糕也在其中，清甜而不膩，綿密且口感豐富的楓糖布丁乳酪蛋糕是這裡的熱銷款，走過路過千萬不要錯過。從1970年創立的波士頓烘焙坊是台中在地老字號烘焙坊，店面位於南屯區，介在捷運南屯站及豐樂公園站中間，店內販售各式各樣美味蛋糕、麵包、伴手禮，其中楓糖布丁乳酪蛋糕以及波士頓派這兩款糕點廣為人知，是來台中必買的伴手禮之一。
楓糖布丁乳酪蛋糕
招牌楓糖布丁乳酪蛋糕選用加拿大進口楓糖、澳洲乳酪製作，一口咬下，楓糖香氣在嘴裡蔓延，輕乳酪口感柔軟濕潤，搭配布丁、Q彈楓糖凍一同入口，層次感豐富，綿密的蛋糕體與晶瑩剔透的布丁層，讓人完全無法抗拒！
▲波士頓烘焙坊特別選用加拿大進口的楓糖來製作楓糖布丁，才能有這麼美麗的焦糖色，是只有這裡才能吃到的獨特滋味。
▲楓糖布丁乳酪蛋糕還獲得2022年台中最佳伴手禮的殊榮，不管是在地或者遊客都絕對不能錯過的蛋糕。
波士頓派
既然名叫波士頓烘焙坊，一定要嘗試一下這裡的波士頓蛋糕。使用現打奶油，輕盈不甜膩，夾層選用當季水果，吃過才知道原來簡單的波士頓蛋糕也可以這麼不簡單。
法式鮮奶水果布丁蛋糕
如果有慶生或者過節的需求，也有特製蛋糕可以選擇。熟悉的外型，與記憶中相同的美好滋味，總是令人回想起小時候家人一起慶生時，總會買這樣一個大大的奶油蛋糕。想到這裡，幸福感便油然而生。
新鮮水果淋上薄薄一層糖漿，入口即化的奶油及綿密的蛋糕體，還有布丁內餡增添風味，是大家慶生的好選擇。
虎皮蛋糕捲
說到傳統蛋糕，絕對不能少了虎皮蛋糕捲吧！這裡虎皮香氣十足，奶油不膩，一口一個剛剛好。
台式馬卡龍
台灣特有的傳統點心，也是不容錯過。有別於一般麵包店的小西點過於軟膩，波士頓烘焙房的小西點外殼香酥鬆軟，內餡奶油雙濃郁滑順，帶給大家新的體驗。
太陽餅
說到台中，怎麼能少了最經典的太陽餅呢 ?
酥脆鬆軟的餅皮與甜口內餡相呼應，很容易便一口接著一口停不下來，是來台中時一定要順手帶上一盒的伴手禮好選擇 !
在台中想來點下午茶，不妨來逛逛波士頓烘焙坊，讓這裡的精緻甜點滿足你的胃。老字號的品牌不僅讓顧客吃得美味也能吃得安心，不論送禮自嚐都再適合不過了 !
【波士頓烘焙坊】
店家地址 : 台中市南屯區大墩一街69號 店家電話 : 0424716565 營業時間 : 早上10:00~晚上10:00 粉絲專頁 : https://bit.ly/3ATZJam
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