整理＝編輯部
金馬合作加持，再創佳績！有著台灣飲食業奧斯卡美譽的「食創獎」，第6屆頒獎典禮於2024年11月18日盛大登場，勤億蛋品科技2023年與金馬獎聯名推出「金馬60放山蛋禮盒」，力求環保永續的包裝設計，這次憑藉此禮盒雙料入圍兩獎項，最終一舉拿下產業組「設計美學創新」二星獎、「包裝技術創新」一星獎殊榮！
為了落實永續與循環經濟，設計團隊從環保包材著手，以蛋殼粉結合再生紙漿製成「蛋殼紙托」，不只節能減碳、更加堅固耐用，也讓雞蛋的利用價值最大化。勤億蛋品科技董事長室經理古昕平指出，每公斤雞蛋平均產生約4.67克的碳排放，「身為國內液蛋第一品牌，我們不斷思考該如何有效減碳，後來想到應該從自身做起，將原本被視為廢棄物的蛋殼，開發出其他應用，添加到環保紙漿中，儘管推動永續是一條漫長的路，但還是會繼續努力！」期盼實現「蛋」盡其用，讓乘載45年故事的勤億蛋品科技，面對飲食未來的挑戰，能夠越走越遠。
身為金馬獎唯一指定的蛋品品牌，勤億蛋品科技秉持「養好雞就能生好蛋」的精神，並承襲永續理念，2024年再推出「金馬61人道蛋禮盒」，內含友善平飼雞蛋9入，搭配首創的機能蛋捲，添加專利葉黃素與益生菌代謝物「後生元」，希望影迷們藉由味覺穿越時空，回味每一個美好「食」刻。
勤億蛋品科技連續兩年成為金馬獎唯一指定蛋品品牌，今年推出「金馬61人道蛋禮盒」，內含友善平飼雞蛋及機能蛋捲。（圖片來源：勤億蛋品科技提供）
除了金馬聯名禮盒深受國內外評審青睞，蛋殼粉與蛋殼膜的衍生應用產品，也榮獲地方伴手禮獎項肯定！研發團隊以獨家專利的科技工法，將廢棄蛋殼的殼膜分離，分別製成生技原料，開發出卵極萃洗沐系列，其中保濕手工皂睽違4年，再度獲頒2024年「桃金好禮」，將配合桃園市政府輔導進行包裝再造，於「2025台灣燈會在桃園」活動，展現全新樣貌。勤億蛋品科技董事長室經理古昕平表示，隨著2024年陸續取得蛋膜水溶液、蛋清乳製造等發明專利，期許未來每一顆蛋，不管哪個部分，都能全部再利用！
勤億蛋品科技具備獨家專利技術，將蛋殼粉與蛋殼膜衍生其他應用，開發出卵極萃保濕手工皂，再獲2024年「桃金好禮」肯定。（圖片來源：勤億蛋品科技提供）
審稿編輯：林玉婷
延伸閱讀
▶不怕沒蛋吃！勤億把商用液蛋縮小 推家用冷藏殺菌蛋液解蛋荒
▶「風灣的船」讓彰化芳苑風土揚帆啟航！以鴨蛋殼農廢再造成濾芯、分切技術望實現國產羊肉全食利用
▶比一般雞蛋少7成碳排、全台唯一減碳標籤鮮蛋品牌！石安牧場實現百分百回收 為何還要自建發電廠？
留言 0