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塞爆配料僅50元!台中人激推向上市場「彩虹手捲」,每日現做5色餅皮超吸睛

食尚玩家

更新於 2023年03月10日02:36 • 發布於 2023年03月09日16:00

台中市場美食再+1!食尚小編發現1家位在向上市場的超夯「彩虹手捲」,餅皮有紅、綠、黃、白、黑等5種顏色,配料包入爽脆的蘋果、地瓜以及新鮮高麗菜絲、葡萄乾、菜酥,每捲都包得胖胖又飽滿!而天然蔬果製成的餅皮,不僅兼具健康及美味,打卡也超好拍,假日帶去公園野餐最適合啦~快來看看《食尚玩家》部落客的試吃報告!

向上市場美食再+1

「苜見苜蓿芽手捲」是台中向上市場超人氣的小吃美食,45~55元的銅板價就可以吃到這天然蔬果製成的苜蓿芽手捲,每天新鮮現做的餅皮售完為止,想吃美食的朋友手速要快呀~攤位就在華美街跟向上北路口,熱鬧的向上市場是許多台中人採買的首選,晚上的中美街更是美食小吃天堂!地點鄰近美術館、勤美綠園道、草悟道,不少人也會買去野餐順便走走逛逛,美味又方便。

▲「苜見苜蓿芽手捲」是台中向上市場超人氣的小吃美食。(圖片來源: 狐狸金的日常

5色彩虹餅皮超吸睛

彩虹餅皮主打每天新鮮現做、售完為止,絕不販售隔夜餅皮,為的就是美味跟品質都能兼具,超讚的啦~餅皮風味有原味(白色)、菠菜餅皮(綠色)、火龍果餅皮(紅色)、紅蘿蔔餅皮(黃色)、黑芝麻餅皮(黑色)這5種可以選擇,全都是用天然蔬果製成的,沒有添加任何的人工色素,可以吃得美味又安心。如果是吃全素的朋友也有口福囉~苜蓿芽手捲是可以客製全素的,記得在點餐時提醒一下需求,貼心的店家都能盡量滿足客人的用餐習慣。

▲餅皮有原味(白色)、菠菜(綠色)、火龍果(紅色)、紅蘿蔔(黃色)、黑芝麻(黑色)這5種可以選擇。(圖片來源: 狐狸金的日常

胖胖手捲滿料太欠吃

苜蓿芽手捲裡除了包進滿滿的苜蓿芽,還會搭配新鮮現切的蘋果或地瓜,如果跟小金一樣想要1次滿足的話,口味也是可以選擇綜合,就是地瓜跟蘋果都會加囉!其他配料還有新鮮高麗菜絲、葡萄乾、菜酥,包起來真的有夠大捲,認真超有飽足感,真的是佛心價來著,難怪每次一開攤就是人潮不斷呀!重點是這每一捲看起來胖胖飽滿的樣子,真的很討喜~每種餅皮都來1捲,這配色看上去是不是讓人很有食慾!又可以吃得健康無負擔,當天阿母一試成主顧,就說改天買菜都要順便買來當早餐啦!

▲手捲裡除了滿滿的苜蓿芽,還會搭配新鮮現切的蘋果或地瓜,也能選擇綜合版。(圖片來源: 狐狸金的日常

▲最後還會灑上香氣十足的芝麻粉,並淋上美乃滋來增添香甜風味。(圖片來源: 狐狸金的日常

手捲建議可以像小金一樣,每種口味都來1捲,再切對半讓大家交換著吃,就可以1次吃到不同的風味啦~此外還有幾款人氣很高的飲品鮮豆漿、燕麥薏仁飲、黑芝麻燕麥飲、紅豆薏仁飲、南瓜豆漿、杏仁漿,都可以買來搭配,不管是買回家當早餐、早午餐還是下午茶都很不錯喲!

▲每種口味都來1捲,再切對半讓大家交換著吃,就可以1次吃到不同風味啦~(圖片來源: 狐狸金的日常

▲店家也有販售多種口味的根莖穀物飲品,喝得到滿滿營養。(圖片來源: 狐狸金的日常

苜見苜蓿芽手捲(台中向上店)

地址:台中市西區向上北路244號

電話:0981899766

時間:週二至日07:00~12:30(週一休)

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