台北三大宗教盛事之一的「夢假青山祭」及將於明日（12/4）展開為期三天的遶境行程。若你碰巧要來到萬華觀賞這一年一度的慶典，那身為在地萬華人的N編絕對要帶各位好好品嚐一下萬華美食了！在青山王繞境路線上，就有這麼一家炒飯專門店「艋舺阿龍」，不只在地人排隊一小時也要吃到，更被老饕評選為「全台十大必吃炒飯之一」。
延伸閱讀：【食間到】南機場美食「好佳蚵嗲」，不只蚵仔鮮美，蝦仁嗲、香菜捲識貨老饕每天來！
這炒飯店很“萬華”
「艋舺阿龍」不外乎就是老闆名叫阿龍是個萬華人，這霸氣十足的名字真的很“萬華”，位在捷運龍山寺2號出口步行5分鐘距離的巷子內。雖然沒有招牌，但你一定會被它店門口的皇帝龍給吸引住目光，沒錯！這家就是「艋舺阿龍」，營業時間並不長只有中午兩小時加上晚上三小時，晚來撲空、賣光請習以為常。
延伸閱讀：隱藏版萬華美食！「我是萬華人」大推5家在地小吃！這滷味跟"刺青"老闆一樣的可口！
熱門時間等1小時算快了！
【食間到】團隊好幾次晚上、假日前往都慘遇撲空，特意在截稿當日選擇了平日中午12點前就抵達，好在我們手腳快，點完餐坐下不到10分鐘店內已經客滿了！若晚餐時段你幸運有點到餐點，千萬別太開心等上1小時是基本，建議先打電話預定，畢竟想吃與鼎泰豐炒飯、民生炒飯等名店齊名的「阿龍炒飯」可不是件簡單事。
延伸閱讀：2020「米其林必比登」完整名單出爐！萬華「華西街」3家入榜成為最多平價美食一條街！
十大必吃炒飯之一
儘管阿龍炒飯忙到翻掉，但依舊還能讓客人「客製化」，不只口味濃淡可以調整，就連飯量多寡也能隨時量增減，甚至連炒飯口味都分有四種原味、咖哩、沙茶以及番茄，能依照喜好選擇，光是炒飯種類就多達17種，讓你天天吃都吃不膩！除了炒飯之外店內還有賣炒麵、燴飯等，不過店內客人幾乎清一色都是衝著炒飯而來，若有興趣的粉絲可以幫N編嚐嚐看。幽默的是點餐時店家會給你一個「令牌」代表號碼。
延伸閱讀：【食間到】萬華人美食地圖公開！來龍山寺別忘了7家在地人才知的銅板小吃
鍋氣味、粒粒分明只是尋常功夫
一碗好吃的炒飯該具備什麼特色？濃郁的鍋氣香？還是粒粒分明的米飯？抱歉～這些在阿龍都只是基本功。若選擇多到讓你眼花，建議可以點「原味香腸炒飯」，阿龍家的原味炒飯不是只有加鹽巴的那種，使用鹹甜香的老醬油下去快炒，將香腸切的細碎，再加入青蔥、蛋等配料使用大火快炒，使香腸的豬油與米粒完美結合，每一口都能吃到香腸的香氣。
延伸閱讀：【食間到】2020必比登也被萬華美食「昶弘麵點」征服！這碗「菊花麵」讓老饕一吃就是50年
番茄炒飯也有市場
太近了～絕不！就是要你瞧瞧阿龍家的炒飯有多粒粒分明，油亮油亮的我只能用我的嘴來懲罰它了！N編除了愛吃醬油炒飯之外，日式口味的番茄醬也在我的狩獵範圍之一。有別於一般醬油炒飯更多了酸甜香氣，千萬別還沒吃就先將它拒之於門外。除了番茄炒飯之外，阿龍的蝦仁炒飯也讓人嘖嘖稱奇，不使用脆脆的假蝦仁，大手筆豪撒將近10隻得飽滿草蝦，就是要給你吃最好的，一碗還只要85元太佛心了吧！
延伸閱讀：馬辣草莓季來啦！加碼鮑魚、草莓酒喝到飽，升級限量超巨「龍蝦火鍋」現省千元！
【艋舺阿龍】
地址： 108台北市萬華區大理街91巷13號
電話： 0987 887 440
2020年12月星座運勢搶先看！牡羊座有貴人、雙子座可買張彩卷
曾敬驊、陳昊森、李沐、林映唯、韓寧…大明星帶路，《Bella Style》2021春季號帶你看見台灣不同的美！
加入Bella儂儂 LINE好友，接收流行時尚新訊。
