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美食

【沖繩】靠雙腳就能吃遍的美食地圖!【美榮橋】站人氣美食大公開

旅色

發布於 2019年04月01日13:00 • KOKO

第一次去沖繩不知道要住哪嗎?首推那霸市區的美榮橋站,不僅鄰近那霸最熱鬧的一條街–【國際通】,觀光客必吃美食和在地人才知道的平價小吃,全部都只要靠雙腳即可達陣,不管是早起搶先在人潮聚集前先買到的美味早餐,或是半夜肚子餓臨時想找的深夜食堂,這一站絕對能時時刻刻滿足你的胃!

【美榮橋】美食地圖① 沖繩必吃排隊美食ー【豬肉蛋飯糰】

到沖繩一大早不知道要吃什麼嗎?絕對別錯過這間被譽為來沖繩必吃的豬肉蛋飯糰店,不分平日或假日,幾乎每天一早營業就開始大排長龍,雖然整個沖繩已經有三間分店,但藏在牧志市場小巷弄中的本店,總是最受歡迎。

除了標準版的豬肉蛋飯糰以外,還融入當地特色食材,如山苦瓜或味噌等,每一顆飯糰都是現點現做,真材實料,看似簡單的食物,每一口卻都能吃到不同層次的味道。咬下去的第一口,就能感受到午餐肉的鹹,配上日式嫩煎蛋的甜,加上日本道地白米飯的香,巧妙堆疊出絕妙的味覺饗宴。如果選擇特殊口味,更能吃到炸蝦的酥脆、山苦瓜的清爽,或味增炸豆腐的意猶未盡。

如果不想花太多時間排隊,記得避開8:00~11:00人潮最多的尖峰時間,建議趁一早在營業時間先買為快,或是等到中午過後再來入手一個當午餐或下午茶,如果是剛來的第一天一吃就上癮,回程前在那霸機場國內線分店還能再買一顆當作沖繩的美味結尾喲!

・ポークたまごおにぎり(PORK TAMAGO NIGIRI)本店
地址:沖縄県那覇市松尾2-8-35
電話:098-867-9550
營業時間:7:00 ~ 17:30
公休日:週三

ポークたまごおにぎり(PORK TAMAGO NIGIRI) 官網

【美榮橋】美食地圖② 曾獲九州拉麵冠軍的ー【暖暮拉麵】

曾打敗一蘭拉麵獲得九州拉麵冠軍的暖暮拉麵,雖然發源於九州,但卻在沖繩發揚光大,成了無論幾點都能看見排隊人潮的人氣美食,不只觀光客熱愛,連當地人每隔一段時間都會來排隊只為了吃上它。

暖暮拉麵是使用票券機購買餐券點餐,點餐後店員會到座位詢問個人口味喜好,依消費者調整湯頭濃淡、麵條粗細、辣度等,濃厚卻不油膩的味道,總讓人不自覺地一口接一口。

因為店面空間很小,座位不多,所以要來之前請先有心理準備,往往需要排上半小時到一小時才能吃到。除了最有人氣的拉麵以外,推薦愛吃辣的人可以嘗試辣度倍增的【烈火拉麵】,濃郁的湯頭,配上強勁的辣度,讓人一吃難忘。

・暖暮拉麵(DANBO RAMEN)那覇牧志店
地址:沖縄県那覇市牧志2-16-10
電話:098-863-8331
營業時間:11:00~26:00
公休日:全年無休

暖暮拉麵(DANBO RAMEN) 官網

【美榮橋】美食地圖③ 在地人推薦的深夜食堂ー【鳥炭】

位於美榮橋站到國際通的路上,有一間白天經過的話完全不會察覺,但在夜裡卻閃爍發光的居酒屋,可以模仿日本人在戶外吧台先喝一杯生啤酒再慢慢點餐,或是走到店內,享受日式居酒屋的在地氛圍。

儘管剛踏入室內空間會覺得有些擁擠雜亂,但當坐在吧台一邊看老闆料理一邊聽著隔壁客人說自己的故事,彷彿走進深夜食堂現場,咬著烤雞肉串和關東煮,把烤飯糰一口一口送進嘴裡的同時,就能把人生的大小事都暫時拋開般,聽別人的故事,聊自己的人生。

如果想要在旅途中安排一晚像日劇裡主角的深夜小酌,這間居酒屋再適合不過了。

・鳥炭(TORIZUMI)
地址:沖繩県那霸市牧誌 2-18-1
電話:098-861-5008
營業時間:17:00 ~ 25:00
公休日:週三

【美榮橋】美食地圖④ 不起眼的平價美味天婦羅—【上原パーラー】(UEHARA PARA)

牧志市場週邊的商店街有許多食物或伴手禮的店舖,而太平通是比較少觀光客會走到的一條路,這裡大多是當地居民買菜或買便當的地方,也因此藏著只有當地人才知道的平價美食。這間位於太平通尾端的【上原パーラー】(UEHARA PARA),因為沒有明顯的招牌或吸引人的外觀,大部分的遊客就算經過也很有可能完全不會看它一眼,但如果你停下來多看它一眼,便會像挖到寶藏一樣驚喜。

這裡賣的東西以天婦羅炸物為主,種類繁多,蔬菜、海鮮應有盡有,平均一個天婦羅只要一個百元日幣銅板價,CP值超高!酥脆的麵皮加上鮮美的海鮮或蔬菜,如果逛街逛累了,就繞進來買一個解饞墊墊肚子吧!

・上原パーラー(UEHARAPARA)
地址:沖縄県那覇市松尾2-24-14
電話:098-867-5580
營業時間:9:30~16:00
公休日:週日

結語

【那霸】有許多眾人皆知的美食,也有很多深藏不露的小吃,如果來沖繩玩,不妨把美榮橋當作據點,每天嘗試一點新滋味,在旅行的同時也來場味覺探險吧!

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