各方債主上門，他們選擇往南躲，「就是跑路啊，回到媽媽的出生地雲林麥寮。加上我在中部念過書，對那邊也熟。」一家人擠在小小的鐵皮屋，四周都是田，沒有鄰居，「我有點嬌生慣養，到那邊沒辦法承受，熱到全身都長紅痱子，跟皮膚病一樣。」
鄉下工作機會不多，為了生存，詹子晴看到水果攤徵人，硬著頭皮上，「要搬貨怕沒體力，有得吃就狂吃，結果還胖8公斤。」她有生意頭腦，知道靠死薪水翻不了身，待了幾個月，學到挑水果、賣水果的技巧，就自己出來做。
「我請以前同學帶我去找批發的行口，在梅山、大林擺很大一攤，租金才500元。鄉下有一些阿伯有錢沒地方花，市場很少高級水果，我就專進高級水果，1斤250元的水蜜桃，他們都7、8顆這樣拿，1個月營業額2、30萬元跑不掉。」
賺的錢大多拿去還債，但媽媽和弟弟過不慣鄉下生活，2年後決定北返，「我想說在哪裡都可以賣水果，就搬到新北林口。」同樣的模式在北部卻行不通，高級水果太常見，加上租金貴，難以生存，只能黯然收攤。
還沒想清楚下一步，詹子晴路過人潮滿滿的米苔目店，「以前在台中也看過一個三輪車攤位只賣綠豆、紅豆、米苔目，生意好到不行，想到阿嬤早年也賣粿跟米苔目，就回去問她怎麼做。」