開放式廚房能夠一邊做料理，一邊和家人聊天互動，只是煮完菜的滿室油煙味，讓人很困擾，想在廚房加裝隔間，但不確定好不好用，那不妨從以下案例開始了解吧！
智慧廚電助減油煙，拉門隔開更好見客
飲食習慣偏清淡的家庭，多半料理都可用智慧廚房電器來完成，基本上油煙的問題就解決一大半了。在了解屋主的生活習慣後，木村設計將格局方正的廚房，以玻璃拉門來與餐廳之間做區隔，一旦有賓客來訪時，則可將拉門關上，保持簡潔感，廚房還沒收好也不怕見客。另一方面，則將冰箱與電器櫃，分設在拉門兩側，距離料理區也很近，關上後還可以直接在餐廳使用，便利性極高。
原格局換裝玻璃門，搭配書牆提升美感
許多中古老屋的廚房都是這種長形格局，如果不想大動土木變更格局，但又不希望廚房油煙逸散，建議還是需要用門片將廚房隔開。不過實宅設計將廚房門變更為玻璃拉門設計，一來可讓料理者與外界不完全隔離，同時也配合餐桌旁邊的書牆設計，讓餐廳可作為閱讀區，提升整體美感外，也讓機能更多元豐富。
輕食、熱炒分開規劃，增加方便與實用性
許多中大型住宅，即使平日飲食作息偏向西方化生活，料理也不是重油重鹽，但為因應可能有宴客需求，仍需有萬全的準備。因此，大丘設計除了在餐桌旁，規劃水槽、吧檯及廚房家電櫃等西廚設備，仍在後端設有中式廚房，並以玻璃拉門做區隔，既可防油煙、噪音，還能為餐廳增加通透感與吸睛度。
對開玻璃隔間，各區域共用美景與採光
宸璽設計規劃開放式的客、餐廳，與書、琴房共用格局，在公領域中，僅有中島廚房是以對開拉門做出區隔，好讓公共區可不受廚房干擾，而顯凌亂，不過仍可視需求打開拉門，除了可迎來最美風景，也能讓廚房享有通透的自然採光。
玻璃隔間與拉門，滿足開放廚房的夢想格局
想要有開放式廚房，但又十分在乎廚房的油煙與噪音問題，不妨參考以下案例的做法。堯丞希設計先為方形格局的廚房，配置了ㄇ字型檯面，並將對外的兩面牆，改以玻璃隔間與拉門設計，呈現出透明廚房的視覺感，讓料理者可以掌握外部動靜。此外，廚房外面也設計了軌道書牆，不只增加牆面機能，需要時也可從外部遮掩廚房。
