「2023高雄國際食品展」開展 陳其邁: 功夫盡展 見證高雄好吃的農特產品

【勁報記者張淑慧/高雄報導】年度盛事「2023高雄國際食品展」於今(26)日上午在高雄展覽館南館開展，由市長陳其邁、經濟部國際貿易署高雄辦事處主任盧惠珠、中華民國對外貿易發展協會秘書長王熙蒙等人一同前往海洋局高雄海味專區，共同揭開高雄海味寶箱，寶箱內各式高雄海味商品，猶如海底寶藏般，象徵「高雄海味鱻樂園」的參展業者展品皆為優質精選，眾人一同齊聲賀「展期大賣」！

陳其邁表示，高雄在這次的國際食品展中具有主場優勢，因此功夫盡展，要讓大家見證高雄好吃的農特產品，本次更是國際交流的絕佳機會，透過各國展示各自出色的農產品，台灣也正在努力成為一個自由貿易的國家，持續提高台灣農產品在國際市場上的競爭力，同時也期待能夠促進更多國際交流，讓台灣的農特產品媒合到更多優良廠商。

高雄市政府一直致力於推動本地農漁產品的發展和宣傳，藉此提升高雄農漁業的知名度和競爭力。為了達到這個目標，海洋局特別籌劃了「高雄海味專區」展區，邀請了本市22家優質在地水產業者參與，形成了一支堅強的黃金陣容。「高雄海味專區」展出的產品種類繁多，包括冷凍水產品、調理水產食品和休閒食品等各式商品。每一件商品都精心挑選和製作，以展現高雄在地水產業的優質和特色。

此外，農業局也特地籌組了「高雄物產館」，共有17家業者參展，並推出各式生鮮蔬果、農漁畜產品等。這些產品經過精心挑選，品質優良，充分展示了高雄市政府和業者們共同努力推廣高雄優質農漁產品的決心和成果。

其中，旗山區農會於展場中推出近期新上市的「金包銀銀耳露」，利用高溫高壓技術蜜漬旗山香蕉的香甜及精華，將營養價值完整封存，加上熬煮提煉的新鮮銀耳膠質菁華，主打低糖高纖無負擔，原料成份都是天然的食材，不但能吃到滿滿果粒，清爽又解膩，加入甜湯、牛奶或冰品也都十分合適，送禮自用兩相宜。

展覽期間高雄海味專區還推出了滿額贈和抽獎活動。只要在海味專區消費滿300元，即可兌換獨創烏魚子魚鬆口味爆米花；另外，消費金額滿500元，憑發票可兌換抽獎券參加海味專區的抽獎活動。最大獎包括亞洲樂園門票，您可選擇前往東京迪士尼或大阪環球影城享受一次難忘的旅程！

高雄食品展展期為4天，從10月26日至10月29日，每天上午10時至下午6時開放參觀。展覽的最後一天將在下午5時結束（10月27日上午為專業買主時段，下午13時起開放售票參觀）。我們誠摯邀請各位朋友把握觀展時間，前來參觀高雄海味專區，並將高雄獨特的青、尚澎湃水產品帶回家。