秋天，不僅是食慾之秋，更是品茗、聽雨的好時節，悠閒的午後沏一壺茶，在充滿日式風情的建築裡品茗，因生活快節奏而浮躁的身心，也彷彿能因此而沉澱下來。盤點全台 10 間日式茶館，一起走進和室品茗，在這個午後一起飛日本喫茶去吧！
1. 台北日式茶館推薦／八拾捌茶輪番所
沒想到在喧鬧的西門町，也有一處如此富有日式風情的茶館！前身為西本願寺住持宿舍的八拾捌茶輪番所，經過整修後變為寧靜的飲茶空間，販售各種台灣在地產出的茶品、台日特色融合的茶點，沏一壺茶、吃吃點心，就能坐上一下午～整棟滿滿日式特色的建築外，就是繁華的鬧區，但卻完全將喧譁聲阻隔開來，如果想要體驗鬧中取靜的感覺，這裡絕對必訪！
- 營業時間：星期一～日 AM 11 : 30～18 : 00
- 地點：台北市萬華區中華路一段 174 號
- 官方 FB 連結：八拾捌茶輪番所
2. 台北日式茶館推薦／和合青田
漫走於捷運古亭站週遭，或許可以發現這幢富有滿滿日式風格的古老私宅「和合青田」。歷經漫長歲月的陳舊建築，透過線上預約的方式，就可以一邊啜飲著茶湯、一邊體驗「九景巡禮」的古蹟導覽，夢回日治時期，找尋一方寧靜之地。
- 營業時間：星期一～五 AM 10 : 00～19 : 00
- 地點：台北市大安區青田街 8 巷 10 號
- 官方 FB 連結：和合青田
3. 台北日式茶館推薦／紫藤廬
台北古蹟巡禮必訪踩點加一！紫藤廬是全台灣第一個被定為市定古蹟的建築，茶館內不時有各種藝文活動、茶道體驗，坐在其中飲茶，彷彿置身 1950 年代，與當時台灣民主運動、反對運動及自由學者們身處不同時空的同一空間，不僅是悠閒喫茶的好去處，更可以感受到濃厚的人文氣息～
- 營業時間：星期一、星期三～日 AM 11 : 30～18 : 30
- 地點：台北市大安區新生南路三段 16 巷 1 號
- 官方 FB 連結：紫藤廬
4. 新竹日式茶館推薦／李克承博士故居
坐在榻榻米上喫茶、喝咖啡真的太 chill！建於西元 1943 年的李克承博士故居，經過市府重新整修、新團隊進駐，變成新竹市民們品茗的好去處；除了室內裝潢、庭院造景吸睛到不行外，販售的飲品、茶點都在水準之上，更有販售可愛到不行的「山形小吐司」，不僅是休憩的好地方，也是想要犒賞一下自己的胃、餵飽相機記憶體的必訪之處！
- 營業時間：星期三～日 AM 09 : 00～17 : 00
- 地點：新竹市北區勝利路 199 號
- 官方 FB 連結：李克承博士故居
5. 台中日式茶館推薦／道禾六藝文化館-台中刑務所演武場
位於台中西區的刑務所演武場，是一群日式建築的聚落處，到訪這裡，可以一次體驗射藝、茶藝、劍道等，更不定時有文創小市集。逛累了，就到屋內坐坐，點上一壺現泡茶，搭配恰到好處的茶點，欣賞庭院中的小橋流水，彷彿有一秒飛日本的感覺～
- 營業時間：星期一 AM 09 : 30～17 : 00，星期二～日 AM 09 : 30～18 : 00
- 地點：台中市西區林森路 33 號
- 官方 FB 連結：道禾六藝文化館-台中刑務所演武場
6. 南投日式茶館推薦／隱茶 Steam
邊喝茶邊欣賞湖光山色！隱茶位於南投車埕，景致常年處於山霧繚繞的迷濛狀態中，搭配帶有一點綠意的湖泊，有種置身仙境的感覺。全木頭蓋成的日式風格建築，坐在其中喝茶讓人彷彿忘了城市喧囂；裡面更設有和室，滿滿日式風情讓人一到訪就愛上～
- 營業時間：星期一、星期三～五 AM 10 : 00～17 : 00，星期六、日 AM 10 : 00～18 : 00
- 地點：南投縣水里鄉民權巷 101-3 號
- 官方 FB 連結：隱茶 Steam
7. 嘉義日式茶館推薦／雪後煎茶 1994
位於嘉義的「雪後煎茶 1994」，說是私房密境也不為過，座落在絲毫不起眼的小巷子中，只有一塊小小招牌能夠辨識，更只接受透過 LINE 線上預訂的客人，每天的來客數也有限制，嚴格把關來品茗的客人，希望讓大家在品茗的同時，可以被舒適的環境圍繞。除了超有特色的 80 年老屋建築外，神級好吃的甜點，更讓所有人趨之若鶩，快找時間預約，來品茶吃茶點吧！
- 營業時間：PM 12 : 00～18 : 00（每月 5 號公告當月公休日）
- 地點：嘉義市東區中山路 88 巷 5 號
- 官方 FB 連結：雪後煎茶 1994
- Line 訂位 ID：@806tvmdq
8. 台南日式茶館推薦／衛屋茶事 Sputnik Lab
同樣位於隱密的小巷中，從小小的入口進入茶館後，老式的日本建築風格映入眼中，從腳下柔軟的榻榻米、踩上去會嘎吱嘎吱的木頭迴廊，到苦而不澀的抹茶茶點，每一樣都感受到老闆的滿滿用心。據悉，因為老闆本人太喜歡京都風情了，誓言在台南也建立一個「小京都」，若到訪此處有一秒飛日本的感覺，也不需要太訝異了呢！
- 營業時間：星期一～星期二、星期四～日 PM 12 : 00～19 : 00
- 地點：台南市北區富北街 74 號
- 官方 FB 連結：衛屋茶事 Sputnik Lab
9. 高雄日式茶館推薦／吉照故里茶道院
精緻的日式和菓子，台灣就吃得到！座落於高雄橋頭糖廠內，前身為橋頭廠長的宿舍，由於是整棟的檜木建築，走進屋內，還可以聞到淡淡木頭香，令人身心舒暢～特色茶點為台灣少見的「手刷抹茶」、「生菓子」、「紅豆善哉」等。在橋頭糖廠內看著日式庭院造景、坐在榻榻米上，品嚐最道地的日式茶點，直接一解對日本行的思念之情！
- 營業時間：星期四 13 : 00～17 : 30，星期一、星期五～日 AM 11 : 00～17 : 30
- 地點：高雄市橋頭區糖廠路廠區 1 巷 2 號
- 官方 FB 連結：吉照故里茶道院
10. 屏東日式茶館推薦／三平咖啡
屏東也有滿滿禪意的日式茶館！這棟佔地不小的日式建築，走入屋內馬上映入眼簾的，是一個個充滿日式風情的擺飾小物。茶館內有提供午、晚餐的選擇，也可以在下午來，悠閒的喝下午茶；除了超級日式的餐點外，更為人津津樂道的，就是這份以手寫毛筆字構成的菜單，讓人感受到經營者的滿滿用心及溫度～下次到訪屏東，不妨到此一遊吧！
營業時間：星期三～五 PM 11 : 30～17 : 30，星期一、星期六～日 PM 11 : 30～20 : 00
地點：屏東縣潮州鎮育才路 86-1 號
官方 FB 連結：三平咖啡▶ 延伸閱讀