請更新您的瀏覽器

您使用的瀏覽器版本較舊,已不再受支援。建議您更新瀏覽器版本,以獲得最佳使用體驗。

國內

康芮颱風 1105》風雨摧毀玉里大糧倉,稻米全倒、米倉倒塌,稻農與集團主身負百萬虧損

上下游新聞市集

更新於 11月05日12:58 • 發布於 11月05日04:56 • 上下游News&Market
康芮颱風 1105》風雨摧毀玉里大糧倉,稻米全倒、米倉倒塌,稻農與集團主身負百萬虧損

康芮颱風走後,全台農損截至今(5)日 11 時已高達 13 億 8169 萬元。花蓮、台東正進入二期稻作採收期,康芮直衝花東稻田,除台東池上稻穗美景成為「倒浪」,花蓮玉里更因猛烈風雨灌入縱谷間,殺傷力驚人,稻田被吹得滿目瘡痍、稻穗發黑,連碾米廠房都倒塌、灌水,損失金額以百萬元計算。

花蓮玉里稻作面積多,也有許多存繳交公糧與加入集團產區的稻農。稻農與集團主分析,加入集團產區後收益較穩定、投保機制較完善,稻農在天災衝擊下能彌補更多損失。但礙於每家集團倉儲量有限、部分稻農沒有書面契約等,玉里集團產區胃納量恐達上限,難以鼓勵更多稻農加入。

康芮颱風 1105》風雨摧毀玉里大糧倉,稻米全倒、米倉倒塌,稻農與集團主身負百萬虧損
康芮強勁風雨直接灌進玉里稻田,不僅稻農,身為稻米集團主的曾國旗也損失慘重。(攝影/孫維揚)

二十多年來強颱,稻米與米倉都應聲倒地

玉里與富里是花蓮稻米生產重鎮,尤其玉里第一、第二期稻作都近 3000 公頃,為花蓮稻作冠軍。康芮過境稻農損失慘重,玉溪地區農會產銷班第五班班長羅世泉表示,產銷班種植約 70 公頃稻作,他預估產量至少降低一半,「二十幾年沒看過這麼猛烈颱風」。

羅世泉分析,原本玉里受山陀兒颱風略減稻作授粉率,產量只會少約 10%。但康芮剛好從台東入境,風雨直接從南方灌入,沒有山脈屏障,稻作紛紛倒伏。他指出,稻米因稻田普遍積水,倒下後浸在水中,不僅難收割,也會快速發爛或穗上發芽,稻農來不及搶收,「基本上沒救了」。

玉里稻株不禁颱風侵襲,倒伏慘況比比皆是。(攝影/孫維揚)
玉里稻株不禁颱風侵襲,倒伏慘況比比皆是。(攝影/孫維揚)

勉強撐住的稻株並非逃過一劫,羅世泉解釋,稻作因風雨而摩擦、受傷,稻葉具有傷口,較會白化或枯萎,無法產生養分給稻穗;稻穗更可能穗上發芽,也因不斷碰撞,米粒可能發黑與破碎,品質下降。田間逐漸出現稻株凋萎、稻穗劣化等延遲性損害,「實際損害十幾天後才見真章」。

光是稻作產量損失,羅世泉估算產銷班至少降低一半收成面積,等於折損收益 140 萬元起跳,白米品質還可能劣化,損失更多。更慘的是產銷班米倉與 3 台烘穀機被吹垮,成為田間廢鐵,設備損失超過 800 多萬元。他坦言,若加上後續修繕花費,產銷班已賠上破千萬元,等於每位班員「虧損破百萬元」。

羅世泉估算,稻作倒伏損失加上產銷班倉庫毀損,每位班員目前就虧損破百萬元。(攝影/孫維揚)
羅世泉估算,稻作倒伏損失加上產銷班倉庫毀損,每位班員目前就虧損破百萬元。(攝影/孫維揚)

碾米廠泡水、廠房屋頂掀翻,集團主賠百萬

稻米集團主也不好過。玉溪地區農會總幹事蔡宗翰說明,玉里不僅是稻田,許多碾米廠也在康芮侵台時泡水、破損,如農會碾米廠屋頂被掀翻、設備浸水,現在急著修復廠房檢查機械,損失還無法估算。也因為碾米廠暫時停工,稻農焦急向農會詢問何時能繳交稻穀,他也莫可奈何。

東豐拾穗農場是玉里有機稻米集團產區,擁有有機碾米廠與有機肥料廠。負責人曾國旗表示,過去颱風侵台,縱谷山脈是天然屏障,玉里多不會有嚴重損害;此次康芮從南方灌風,山脈加強風勢,成為殺傷力強的旋風。

東豐拾穗肥料廠屋頂掀翻、雨水直接湧入,許多機械泡湯;碾米廠外觀未受損,卻也連日泡水,曾國旗粗估後續修繕費用以數百萬元計算。

曾國旗表示,東豐拾穗農場客群較固定,且幸好米倉沒有嚴重泡水,尚有庫存供應市場。但他不諱言,東豐契作稻作半倒、全倒面積至少 70 公頃,折損率 50% 以上,而且稻穗接續若黑化、穗上發芽或染病,就沒有食用價值,損失只會更高。何況各碾米廠與米倉都還在搶救,稻農想搶收稻米,集團主也很難即刻處理稻穀,同樣被覆沈重壓力。

羅世泉的產銷班米倉在康芮過境時不敵猛烈風雨,倒塌成一堆廢鐵。(攝影/孫維揚)
羅世泉的產銷班米倉在康芮過境時不敵猛烈風雨,倒塌成一堆廢鐵。(攝影/孫維揚)

集團稻農可繳公糧災害穀,集團主補助資材度難關

蔡宗翰說明,過往天災造成品質低、無法食用的災害穀產量若不多,集團主都會收購,價格雖會調降,也多會高於公糧價格。但這次玉里稻作災害穀量太大,各集團主難以吸收。農業部不僅破例提供稻米天災救助,玉里稻農也可向農糧署繳交災害穀,稻農不至於血本無歸。

但集團產區本意就是希望稻農減少依賴公糧收購,蔡宗翰提醒,集團契作稻農選擇繳交公糧災害穀,「等於暫時喪失集團資格」,若後續啟動水稻保險,稻農無法獲得理賠。稻農需評估自身受損實況,判斷哪種方式較能彌補損失。集團契作稻農若決定繳公糧,農會也尊重,「情況太特殊」。

曾國旗則說,東豐拾穗因為為有機米集團,生產成本較高,原本收購價就約每公斤 40 元,若農民繳交災害穀,價差可能過大,也會喪失集團資格,因此會跟農民議價,用不低於公糧價格收購,再由東豐拾穗思考處理方式。東豐拾穗也會折讓收割災害穀、添購復耕資源費,設法與契作稻農共渡難關。

羅世泉提及,他的契作碾米廠會幫農民負擔水稻基礎型與加強型保險,且碾米廠會盡量收購災害穀,繳交集團後收益加上保險理賠,不一定比繳交災害穀低,目前不打算改繳公糧,以免喪失集團資格。他反而更需要現金流修復米倉與烘乾機,希望農業部對農民貸款,提供利率減免、還款期限延長等更多協助。

眼見滿目瘡痍的肥料廠,曾國旗無語問蒼天。(攝影/孫維揚)
眼見滿目瘡痍的肥料廠,曾國旗無語問蒼天。(攝影/孫維揚)

保險理賠更完善,集團較穩定稻農生計

康芮颱風衝擊玉里稻田後,凸顯集團產區比起公糧,更有機會保障稻農生計。羅世泉說明,過去他繳交公糧,現在改成加入碾米廠集團,平常稻作收購價約每公斤 23 元。乍看比公糧計畫收購價低,但農糧署會限制計畫收購繳交上限,輔導與餘糧收購價不會明顯高於集團收購價,他估算自己加入集團後,每公頃稻作收益與公糧差異不大。

羅世泉提及,他加入集團產區後有水稻基本型與加強型保險,且農業部、契作集團與玉里鎮公所補助,他只需付 20% 保費即被納保。而他每公頃稻作生產成本約 11 萬,假設以這次稻米保守損失一半計算,繳交公糧後,每公頃至多只有 18000 元基本理賠;而集團保險理賠「通常至少 6 萬元」,相比之下更能彌補損失。

蔡宗翰表示,農會收購稻穀均價會比公糧高,但需要維持品牌信譽,收購價會隨稻穀品質調整,稻農收益不一定顯著高於公糧。但稻農不僅有固定繳米管道,也會獲得 80% 加強型水稻保費補助。天災來臨時,農會契作稻農平均理賠「可到 3 至 4 萬」,許多稻農是感覺生計較穩定而加入。

曾國旗則補充,集團產區會有不同產銷模式,會吸納志同道合稻農合作,關係更緊密,集團主也替稻農生計著想,「畢竟稻農是集團的根本」。如東豐拾穗生產有機稻米且水旱輪作,耕作機具、肥料資材等都會共用,最後收購價格比較高,不僅是玉里,花蓮其他鄉鎮也有稻農加入集團。

沒書面契約、倉儲量不足,難提升集團規模

但不是每個稻農都加入集團產區,蔡宗翰提及,玉里繳交公糧量近年則仍約有 550 公噸,稻農還沒加入集團產區的原因,包含實耕者若是租地,需要透過書面契約證明耕作事實,但花東地區國有地較多,當地主轉租,簽書面契約較繁瑣,故多以口頭約為主,稻農就無法加入集團產區。

蔡宗翰並觀察,有些老農因為擔心早期 375 減租等政策,農地最後被轉讓給實耕者,堅持不簽書面契約;也有地主可能想隨時把土地轉為他用,只願意與農民口頭立約。然而書面契約是集團產區契作必備條件,他提醒稻農若想加入,一定要拿到書面契約。

除了稻農簽約問題,蔡宗翰舉例,農會米倉因同時要存放集團契作米與公糧,目前集團產區面積只能約 200 公頃,才不會倉儲無法容納契作米、後端銷售不會供過於求。他坦言,米消費市場若沒有顯著提升,集團主難擴大契作面積,就無法積極吸納更多農民。

公糧若調漲,集團產區將更難擴展

曾國旗則認為,稻農加入集團產區,需要遵照集團產銷策略,部分稻農覺得較無彈性,「像不願生產有機,就與東豐(集團)目標不同」,而寧願公糧搭配自找民糧通路。他並提及,玉里稻作面積相當龐大,但各集團產區胃納量都有限,要全部稻農都加入集團產區將有難度。

羅世泉直言,許多稻農覺得繳交公糧收益仍較好,對集團產區興致缺缺。近日水稻產業又爭執調漲公糧價格,他認為若農業部提高收購價,會稀釋集團產區誘因,但從土地、秧片、肥料到收割等多方成本都會應聲漲價,讓稻農實質收益不會上升,卻堵死集團產區發展。

維持保險制度與集團誘因,也要革新產業

若想擴展集團產區,羅世泉認為,政府應維持、改進水稻保險理賠機制,而農業生產過程遇上極端氣候、天災頻率愈趨頻繁,水稻保險發揮效果,農民會更認同保險制度較完善的集團產區。他並提及,政府也應設法透過擴展通路、補助收購等方式,鼓勵集團產區提升稻穀收購價,「多提升一點,稻農就很有感、更會加入集團」。

曾國旗分析,農業部在宣揚集團產區時,應更細思考論目標,才能知道如何推廣。如想增加稻農收益,除了透過補助鼓勵他們加入,還要思索如何降低集團生產成本,像給予資材添購補貼等。當成本變低,集團米內外銷都更有機會擴大客群,收益提高,對稻農誘因更大。

雖然同意水稻保險有其必要性,曾國旗仍認為,保險理賠與天災救助是彌補稻農損失,「但不會有人希望農損」,農業部也應思考,如何讓水稻產業降低生產風險與成本。

曾國旗認為,應加強育種資源,讓稻米具抗風、抗淹水等特性,並一樣好吃。同時開發智慧化耕作設備,減少耕作時人力花費,都會減少稻農遇上天災後的損失程度,也可免於政府在天災後都要投注鉅額經費彌補農損。

花蓮農改場:模擬極端氣候,選育抗逆境品種

如何透過育種加速水稻抵抗極端氣候?花蓮區農業改良場副研究員黃佳興表示,農業場試單位多配有逆境模擬溫室,育種者可模擬極端氣候,選育抗逆境品種。以颱風為例,可能需要水稻抗強風與抗淹水,台灣可先將資源聚焦研究近年颱風數據,篩選最大陣風級數、降雨量等,作為選拔資料。

然而稻米抗逆境能力愈佳,通常要花更久時間選拔,且若食用品質、產量等其他表現不佳,仍可能不受市場青睞。黃佳興表示,在研究逆境資料時,也要評估極端災害發生率,在抗逆境效果與選育速度間取得平衡。同時也要推廣到合適的生產地、消費市場,以免稻農或米商覺得稻米銷售情況不佳而不採用。

延伸閱讀:

康芮颱風 1104》農損突破 13 億,和平梨子受害全國居冠,甜柿、蘋果掉滿地

康芮颱風 1104》池上稻米倒地超慘,農民損失動輒破百萬,集團產區虧損,重創生計

康芮颱風1103》農損高達 12 億,雲林掃到颱風尾最慘,重創蒜頭、洋蔥、食用玉米

0 0
reaction icon 0
reaction icon 0
reaction icon 0
reaction icon 0
reaction icon 0
reaction icon 0

留言 0

沒有留言。