新竹的隱藏版甜點真的太多了，說到新竹的甜點店，大家會想到什麼呢？除了100種味道、于塔、Casa Cafe’ 千層蛋糕以外，妞編輯還有一個超喜歡的店家，那就是法式甜點店「MANO MANO」！他們家的馬卡龍超級好吃的，而且最重要的是，MANO MANO要來板橋開快閃店了～
新竹超強的法式甜點店「MANO MANO」，隱藏在新竹東區的巷弄內，是妞編輯去到新竹都會去踩點的地方之一，他們家從蛋糕、泡芙、馬卡龍到可麗露，每一款都超好吃又超好拍，現在這個新竹的隱藏甜點，在板橋環球車站也吃得到囉！
「MANO MANO」首度進軍雙北市，第一站就來到板橋啦～即日起至3月31日快閃板橋環球車站，現場有多達12種口味的馬卡龍，每天都會有不同的甜點從新竹新鮮直送過來，一次買6個只要350元！這麼好吃的東西當然要一次買12個。
由右到左：前排 黃檸檬、京都抹茶、藕色覆盆子 後排 70％巧克力、黑醋栗
MANO MANO的馬卡龍很特別，杏仁香味很足，卻不會過份甜膩！妞編輯最喜歡的口味是「黃檸檬」，裡頭的白巧克力餡清新酸甜，超好吃！如果怕甜的人，可以選擇70%巧克力，濃郁的苦甜巧克力搭配微甜的馬卡龍，很適合怕甜的妞妞喔！
4款板橋獨家甜點
第一個是「抹茶慕斯」，滑順的慕斯以及蓬鬆的抹茶戚風蛋糕，搭配檸檬柚子醬、可可粒，蛋糕上頭還點綴著迷你馬卡龍，吃起來抹茶不會太苦，但味道非常濃郁，柚子醬剛好化解了抹茶的苦味，清爽不甜膩（長得很像花盆裡的馬卡龍花）。
還有草莓控不能錯過的「千層草莓」，第一層先鋪上千層酥底，之後再接續放上北海道卡士達奶霜、香草甘納許，最後是來自苗栗的新鮮草莓，滿滿的鋪在上頭，妞妞們絕對要嚐嚐。還有「草莓圓舞曲」，裡頭的覆盆子果醬與香草杏仁蛋糕完美的融合一起，入口即化，再搭配著鮮嫩多汁的草莓，酸甜滋味，超適合當下午茶的！
最後是「經典歐貝拉蛋糕」，一拿到蛋糕，咖啡糖酒的味道撲鼻而來，一口咬下咖啡奶油霜與巧克力甘納許，彷彿在嘴中與蛋糕體跳起了華爾滋，這層層堆疊出的濃郁滋味，讓人難以忘懷。
而現在快閃店還推出了白色情人節優惠，3月14日當天只要消費滿350元就送一個「心動馬卡龍」，超好吃的可麗露組合也只要380元喔！想要嚐到來自新竹的美味嗎？經過板橋的時候可不要錯過啦～
店家資訊>>
「MANO MANO」快閃店
地點：Global Mall板橋車站B1
時間：即日起至3/31
優惠活動：
3月14日白色情人節當日推限定可麗露組合380元。消費滿350元，兌換者只要說出通關密語：「MANO MANO手牽手」，並至粉絲頁按讚與分享，即送心動馬卡龍。
3月20日歡慶國際馬卡龍日，當月消費，即贈送「MANO MANO」官網優惠卷。
更多資訊請上官網查詢
Source：妞編輯Arena攝
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