烤鴨控久等了！漢來美食集團「烤鴨帶回家吃」名人坊、翠園、漢來軒、上菜聯手推出，最低優惠599元起就能在家吃烤鴨。

對於喜歡品嚐烤鴨的老饕們來說，宅在家還可以品嚐到美味的烤鴨料理是很幸福的。漢來美食集團為了讓老饕們可以在家吃到美味烤鴨，特別針對旗下名人坊、翠園、漢來軒、上菜等粵菜餐廳，推出一鴨多吃、或集合店內招牌菜色組合套餐，最低優惠599元起，在家吃「CP值」也很高。

其中，世貿名人坊片皮鴨嚴選宜蘭櫻桃溫體鴨，肉質十分鮮嫩細嫩，主廚淋上醋、麥芽水、獨門秘方，使外皮更加酥脆，鮮香十足；鴨醬則以慢火熬製而成，搭配薄嫩手工的餅皮，唇齒留香。
酥脆肉薄的片鴨吃來油香十足卻清爽不膩，但光吃片鴨還不夠，取下片鴨的皮肉後以剩下的鴨架熬煮而成的「鴨肉米粉湯」，充滿彈性的米粉吸滿鴨油香氣，熱呼呼喝起來暖胃又療癒，另外主廚推薦的2吃還有老火煲鴨粥、薑蔥炒鴨件都是不能錯過的美味，即日起2吃外帶限定優惠66折。
除了世貿店外，大直店、敦化店也同步推出片皮鴨２吃優惠，原價2,200元、外帶優惠1,980元，漢來店2吃外帶優惠2,000元，口味選擇更多有酸菜鴨架湯、番茄鴨架湯、椒鹽炒鴨架、老火煲鴨粥等。

還有，漢來軒「即烤片皮鴨」精選2.4公斤重櫻桃鴨，先洗淨川燙，上特調醋水後風乾8小時，再進掛爐烤約40~45分才能出品，主廚建議可以先品嘗原汁原味無調味鮮鴨，感受皮脆、肉多汁的銷魂滋味，另外，用來捲片皮鴨的配料也很有心思，除了三星蔥外，還有清爽的哈密瓜、與小黃瓜，光看配色就很療癒，再蘸點特製沾醬，美味無比。
片皮鴨單吃價1,380元，為讓烤鴨控在家防疫也能吃得豐富，主廚再精選餐廳內人氣餐點組合推出「片皮鴨精選套餐」全鴨套餐優惠價2,000元、半鴨套餐1,000元，包含2吃的乾鍋炒鴨架、香酥鴨椒鹽、酸白菜鴨架湯3選1，搭配雙色涼菜、韭黃炸春捲、魚子蒸燒賣，在家吃、也要吃的美味、吃的很飽。
此外，「上菜 片皮鴨專賣店」為漢來美食旗下首家以片皮鴨為主題的餐廳，一鴨有3種不同吃法，光是２吃就有6款口味，上菜的片皮鴨選用品種最優質的宜蘭產櫻桃鴨，每隻重2.8公斤。上菜的即烤櫻桃片皮鴨1隻1,380元、半隻760元，可加價188及376元享用2吃、3吃，價格十分親民，深受烤鴨控喜愛。
即日起~6/30，推出在家安心吃美味大升級，凡外帶半隻即烤櫻桃片皮鴨，優惠特價599元外、再享免費升級送2吃，可選微酸滋味中散發鴉肉香氣的酸白菜豆腐鴨架湯，或煸炒至乾香入味的乾鍋藕香炒鴨架。另精選招牌麻辣鴨翅、人氣港點等菜色推出組合優惠，全隻片鴨套餐2,000元、半隻套餐1,000元。

而位於漢來大飯店10樓、高雄最富盛名的粵菜餐廳「翠園」，提供道地精緻粵菜、飲茶點心，主廚特選重達3公斤的櫻桃鴨，先以蔥、薑、紅蔥頭等辛香料及調味料入醃，外表淋上麥芽糖水風乾後，細火慢烤而成，剛出爐的烤鴨香氣逼人、酥皮油滋發亮又鮮嫩多汁。
一鴨三吃只要1,280元，片鴨搭配捲餅吃法外，還有以鴨絲搭配芋頭、北菇慢火熬煮的「鴨絲滾粥」、另一吃則是將鴨架剁塊後，爆炒薑蔥、並以蠔油、上湯調味快炒收汁入味的「薑蔥炒鴨架」，每日限量推出，需提前一天預訂。
巨蛋會館也推出廣式掛爐櫻桃鴨三吃，主廚嚴選油脂豐厚約3公斤的櫻桃鴨，經添料、上皮水、風乾、烘烤….等繁複工序製成，烤好的片皮鴨色澤紅潤、皮脆肉嫩又多汁，一鴨三吃1280元即可享用片皮鴨捲手工餅皮、暖胃鮮香的芋頭鴨架米粉湯或芋香鴨架粥、香氣四溢的塔香炒鴨架，讓您宅在家也能痛快享用烤鴨。

漢來名人坊（台北世貿店）    
片皮鴨二吃
原價3,000元、外帶限定66折1,980元
包含片皮鴨、麵餅皮12張、三星蔥段、鴨醬
2吃可選：鴨肉米粉湯/老火煲鴨粥/薑蔥炒鴨件    
電話：02-2723-2938 (請提前兩天預訂)
漢來名人坊（台北大直店）    
片皮鴨二吃
原價2,200元、外帶優惠價1,980元
包含片皮鴨、麵餅皮12張、三星蔥段、鴨醬
2吃：鴨肉米粉湯    
電話：02-7701-2111(請提前兩天預訂)
漢來名人坊（台北敦化店）    
片皮鴨二吃
原價2,200元、外帶優惠價1,980元
包含片皮鴨、麵餅皮12張、三星蔥段、鴨醬
２吃可選：鴨肉米粉湯/薑蔥炒鴨件    02-8773-2111
(須提前兩天預訂)
漢來名人坊（高雄漢來店）    
片皮鴨二吃
外帶價2,000元
包含片皮鴨、麵餅皮20張、蔥段、甜麵醬
2吃可選：酸菜鴨架湯/番茄鴨架湯/椒鹽炒鴨架/老火煲鴨粥    
電話：07-213-5732(請提前1天預訂)
漢來軒（台中店）    
片皮鴨精選套餐
全鴨套餐2,000元、半鴨套餐1000元
均含即烤片皮鴨(附麵餅皮、小黃瓜、哈密瓜、三星蔥絲、
甜麵醬)、2吃3選１：乾鍋炒鴨架、香酥鴨椒鹽、酸白菜
鴨架湯、雙色涼菜、韭黃炸春捲、魚子蒸燒賣    04-2319-6899
(請提前30分預訂)
翠園粵菜餐廳（漢來店）    
片皮鴨三吃
外帶優惠價1,280元
含片皮鴨、鴨絲滾粥、薑蔥炒鴨架    
電話：07-213-5799(請提前1天預訂)
上菜片皮鴨專賣店（桃園店）    
美味大升級!!即烤櫻桃片皮鴨(半隻)
原價760元、外帶特價599元、再享免費升級送2吃
2吃可選：酸白菜豆腐鴨架湯or乾鍋藕香炒鴨架
美味片鴨套餐(1隻)
外帶優惠價2,000元
含即烤櫻桃片皮鴨(附荷葉餅皮、小黃瓜、蔥白、甜麵醬、
綿白糖、跳跳糖)、2吃酸白菜豆腐鴨架湯or乾鍋藕香炒
鴨架、魚籽燒賣、韭菜鮮蝦酥角、麻辣鴨翅
美味片鴨套餐(半隻)
外帶優惠價1,000元
含即烤櫻桃片皮鴨(附小黃瓜、甜麵醬、綿白糖、跳跳糖)
魚籽燒賣、麻辣鴨翅、臘味煲仔飯    
電話：03-312-5222 (請提前2小時預訂)
漢來美食巨蛋會館    
廣式掛爐櫻桃鴨三吃
原價1,880元、外帶優惠價1,280元
含片皮鴨捲手工餅皮、2吃塔香炒鴨架、3吃芋頭鴨架米
粉湯or芋香鴨架粥
廣式掛爐櫻桃鴨+龍蝦套餐
外帶組合價1980元
含櫻桃鴨三吃+龍蝦(黑松露醬龍蝦/金銀蒜蒸活龍蝦/避風塘炒活龍蝦)    
電話：07-555-9188 (請提前1天預訂)

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新聞訊息由 漢來美食 提供 Walker編輯 李維唐 整理編輯