到中部走走，除了台中之外，鄰近的彰化也是旅遊好去處，不只天氣舒適宜人，還有很多古味風格小店，加上疫情過後彰化也開了許多特色咖啡廳，結合當地特有的風景及文化，絕對讓大家看見不一樣的彰化！這次儂編就來推薦五間人氣咖啡廳，不要再說彰化只有大佛及肉圓啦！
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漬果 Succade
位在彰化員林的漬果，是人氣咖啡「右舍咖啡」的新品牌，主打員林的特產「蜜餞」，創造出在地特色的甜點及糕餅。漬果由 60 年老屋建築改建，加上彰化書法藝術家揮毫的招牌，以及樓中樓的空間設計，整體風格讓人感到舒服又自在。一樓有溫暖的懷舊木桌椅，二樓則是原木地板，保留老宅的紅磚及屋樑，空間寬敞又放鬆。內用低消是一份套餐，推薦手沖咖啡搭配甜點，就算不喝咖啡也有果醬茶可以選擇。而甜點除了常溫的費南雪及布列塔尼之外，還有結合果乾的檸檬塔、提拉米蘇、慕斯蛋糕等等，都是外面吃不到的酸甜享受啊！
【漬果 succade】
地址：彰化縣員林市育英路37巷15號
電話：0980-155-455
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波粼 Bling
隱身在彰化埔心的老舊工廠後的歐式花園咖啡廳「波粼Bling」，採取全預約制，只有透過臉書私訊預約後，才會收到店家完整地址，不但能維護環境品質，又帶點一絲神秘感讓人好心動！空間擺設是滿滿的植栽與花卉結合大片透明窗檯，戶外灑落的陽光，照射著溫室長廊，配上華麗的家飾擺設，每一角都充滿了夢幻與浪漫氛圍。餐點也大量加入了花的元素，除了甜點上的花瓣點綴，還有飲品中的花朵提香，另外，用完餐後別忘了到後花園逛逛，絕對讓你宛如置身在歐洲宮廷花園之中！
【波粼 Bling】
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咖啡 烟
鄰近彰化火車站的老宅咖啡廳「咖啡烟」，不但座位數不多且不接受訂位，店內沒有過多的華麗裝潢，只有剛好的溫馨氛圍，是間在地化街邊小店。提倡日常生活感覺，只要感覺對了每個路過的人，都可以輕鬆地進來喝一杯。除了常見的咖啡、茶飲品之外，也有獨家的「微酒精」的咖啡特調，而且營業到晚上10點，適合想微醺小酌的朋友，是一間讓人感到舒服又自在的老屋咖啡廳，只要造訪過肯定讓你念念不忘再回訪。
【咖啡 烟】
地址：彰化縣彰化市永樂街199號
電話：04-722-4994
透明空氣 toumei kuuki
說到近期彰化最火紅的人氣咖啡廳，絕對不能不提只接受預約並且常常一位難求的「透明空氣」！整棟以原木為素材的白色建築，就坐落在一大片綠色草地上，呈現出大自然的樸質風格。榻榻米的座位區，不但可以聞到淡淡藺草香，從大片的落地玻璃窗戶看出去，還有日式枯山水庭園造景可以欣賞，搭配著竹簾及小茶席，邊喝杯茶邊吹著微風發呆一下午，完全就是人生一大享受！餐點主餐也走日料風格，除了西京燒、關東煮之外，還有野菜豆乳鍋、私房咖哩雞肉等定食，甜點則有抹茶布丁、日式烤團子等選擇，想體會偽日本的輕旅行，一定要把這家存進口袋名單！
【透明空氣 toumei kuuki】
地址：彰化縣員林市員集路二段277巷193之35號
與咖啡 And. Coffee Roastery
來自彰化北斗的「與咖啡」，老闆曾在澳洲留學及學習咖啡文化，在疫情期間回到家鄉彰化開設咖啡廳。灰白色的水泥牆，溫存著老宅的懷舊氣氛，喜歡老屋的你，絕對會愛上這裡的慵懶氣氛。店家咖啡則以健康、純粹的方法製作，在這裡可以喝到純正的澳白咖啡，對於咖啡豆的細節與要求，更能看出老闆的用心。如果喜歡他們家的咖啡，他們也有各式各樣的咖啡豆可以購買回家自行研磨沖泡喔！
【與咖啡 And. Coffee Roastery】
地址：彰化縣北斗鎮斗苑路一段379號
電話：0968-863-065
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