觀光客必訪的台南國華街上美食林立，從街邊小吃、炸物、飲品等多種在地美食通通有，講到人氣炸物就不得不提到【雞不可失-雞排專賣店】，金黃色厚切雞排更是許多饕客朝思暮想的好滋味，吃完還覺得意猶未盡。位於國華街與中正路交叉口的【雞不可失-雞排專賣店】是當地超人氣的雞排專賣店，色澤誘人金黃厚切雞排是來店必點招牌商品，其他炸物小點也不妨多讓，不管是皮薄多汁炸雞塊還是海味濃厚的酥炸鱈魚條，都讓人印象深刻，最後再來杯沁涼茶飲去油解膩，幸福感爆表！
店名會讓人聯想到韓國賣座喜劇電影《雞不可失》，特色店家名稱與厚切脆皮雞排，即使只是路過也會對店家充滿印象，會想特地前來品嚐看看店家的雞排風味如何。
▲圖片來源：雞不可失-雞排專賣店
【雞不可失-雞排專賣店】菜單分為ABC三區，可以做為套餐組合搭配，先選擇A區的主餐在選擇副食跟飲品，類似美式速食餐廳的點餐方式，套餐份量充足當作正餐享用也很合適，也可以挑選想吃的炸物單點品嚐。
▲圖片來源：雞不可失-雞排專賣店
脆皮厚切雞排(套餐)
雞排可以選擇胡椒、辣味、梅粉、海苔四種口味可以做搭配，店家選用台灣厚實雞肉，雞肉裹上特製脆皮粉油炸，皮脆肉厚的雞排大口咬下讓人大呼過癮！外層麵衣厚度適中，讓肉汁充分的保留在裡面，使得扎實的雞肉多汁不柴，副餐搭配香甜的包餡地瓜球，飽滿的內餡釋放甜新滋味令人愛不釋手。
爆汁炸雞塊(套餐)
選用無骨雞腿肉製作炸雞塊，會比起鹹酥雞所使用的雞胸肉口感更加鮮嫩多汁，薄脆的外皮與扎實彈牙的雞腿肉，越嚼越香，再撒點胡椒鹽提味，炸雞塊釋放迷人鹹香，吃完依舊意猶未盡，只想再來一份。
▲「微辣二節翅」是店內超人氣的副食，皮脆多汁的雞翅尾韻微辣，超涮嘴！是你追劇、下酒的最佳拍檔。
酥炸鱈魚條(套餐)
看似一般的鱈魚條，裡頭可是大有玄機，嚴選厚度夠長度足的新鮮鱈魚條，因為魚肉新鮮度夠，所以不需要過多的調味，撒點椒鹽提鮮就很美味，鱈魚肉質細緻，濃郁的鮮味令人回味無窮，搭配酥炸澎湖花枝丸，宛如是海洋二重奏般，海味滿滿的套餐組合讓人嘖嘖稱奇。
國華街除了有台南在地小吃外，也有令人難忘的台式雞排可以品嚐，準備好打打牙祭祭拜五臟廟了嗎？那就來【雞不可失-雞排專賣店】大啖美食吧！
【雞不可失-雞排專賣店】
店家地址：台南市中西區中正路210號
店家電話：062232261
營業時間：12:00–21:00
停車資訊：路邊停車
粉絲專頁：https://bit.ly/3VObkPv
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