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花園夜市摘南部唯一五星認證

中華日報

更新於 2023年11月03日13:06 • 發布於 2023年11月03日13:06

花園夜市是南部唯一入選的五星夜市(上圖),夜市內日出極光茶飲獲五星名攤(下圖)。(市場處提供)

記者陳佳伶∕新營報導

台南「好市發生」。經濟部今年優良市集、樂活名攤評核,全市拿到一處五星市集、六處四星市集、七家五星樂活名攤;其中,位於北區的「鄭仔寮花園夜市」更是南部唯一的五星夜市,且台南過半的五星樂活名攤都位於該夜市,成最大贏家。

經濟部優良市集和樂活名攤評核可說是「菜市場的金馬獎」,要拿到五星很不簡單。這次「花園夜市」獲五星市集,且是南部唯一入選的五星夜市,其在環境衛生、自理組織、特色經營、顧客行銷等面向,已具全國指標性及代表性。

經發局長林榮川說,樂活名攤台南今年入榜七家五星為歷年最多,分別是虎尾寮市場的梁心魚舖;東菜市公宥城肉舖、洪姊私房料理;花園夜市的英國皇家英式紅茶專賣、日出極光茶飲專賣店、地茶鳳姐杏仁茶、烤我麻吉,花園夜市在七家五星名攤中就占四家。

今年增設的五星獎勵金制度,五星市集給獎勵金十萬、五星攤鋪位一點二萬,為市集及攤商帶來激勵效果,提升服務品質。

另外,今年六處四星市集分別是開元市場、虎尾寮市場、武聖夜市、西門淺草青春新天地、下營市場、永康市場;四星名攤則包括下營市場第九號菜攤;佳里中山市場銘哥無刺虱目魚、黑山牌食品;崇德市場阿姑豆腐攤;鴨母寮市場當歸鴨、轉角廚房等六家。

他說,今年台南獲選的三星市集更高達四十處,奪星數量為各縣市之冠。

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