糊弄外行？點黑鮪魚下腹肉「連2次給赤身」　店家回應了

位於高雄市茄萣區的興達港觀光漁市，曾榮獲經濟部樂活商攤三顆星的佳績，由於鄰近台南，不只高雄人會來吃，許多台南人也慕名前往。近日有位女顧客指控，市場內的某間餐廳疑似故意送錯餐點，明明點的是「黑鮪魚下腹肉」，店家卻連2次都給「赤身」，氣得她將這次消費經驗PO上網，提醒大家不要踩雷。對此，餐廳回應，虛心接受客人的投訴，但也貼出實際的照片，強調絕沒有偷龍轉鳳的行為。

原PO在臉書社團「爆料公社」發文表示，日前想吃生魚片，於是點了黑鮪魚下腹，一開始送來的是赤身，跟店家反映是點下腹，雖然有換了一盤，可是一看又是赤身。她不滿地說，每個部位都在東港吃過，認得下腹跟赤身的差異，「今天不是在意錢的問題，而是吃的部位，我們花得起，但店家卻送來赤身，會有被欺騙，以為我們外行人，想糊弄我們的感覺。」

從原PO貼出的菜單中可看出，確實勾選的是下腹，每份500元，赤身則是每份300元。她氣憤地說，吃了1塊後，剩下的部分就拍照存證，是第一次對吃的店家發反感文，「真的覺得這家不行，真的覺得沒良心，列入黑名單」。

有網友看完熱心解釋，刺身泛指生切片（不只魚肉），赤身是指部位，也就是刺身等於生魚片，赤身則是魚的瘦肉或魚紅色的肉，文中抱怨老闆故意給赤身，給錯部位，但他們要的是下腹肉，而非赤身肉，就像是松阪與五花的差別。其他網友也紛紛抱不平，「坑殺觀光客」、「懂吃的人很多，別以為顧客是傻子」、「為什麼一些店家會把赤身寫成刺身，不專業」、「這刀工我以為你點的是椰汁羊羹」。

店家在臉書公開兩尾黑鮪魚的照片，指出兩尾的部位都是下腹，一尾顏色較紅以紅油為主，另一尾油質偏向粉紅，「所以請客戶絕對的放心，絕不做什麼偷龍轉鳳的行為，也在這裡謝謝大眾客人的支持與指正，謝謝。」