(圖片來源/星洲火鍋)
新加坡菜的特色與多數南洋地區的料理並無太明顯的差異,只不過在口味上仍有些許細微的不同可尋,舉凡像是叻沙、肉骨茶、海南雞等南洋國家常見的通俗菜,新加坡總是能用自己獨特的調味烹飪出不一樣的風格,不僅如此,新加坡也有自己的著名地方美食,像是辣椒螃蟹、黑椒螃蟹等,這些來自南洋多國之間融合出來的料理,加上本土人氣的特色美食,造就了現今美食滿滿的新加坡菜,想品嚐的朋友,千萬別錯過這些好店。
星洲火鍋(看地圖)
新加坡星洲叻沙鍋!滿滿南洋海陸風味!
(圖片來源/星洲火鍋)
馬來峰巴生肉骨茶(看地圖)
赤崁樓旁的人氣小吃!道地肉骨茶必吃這間!
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