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美食

威士忌之王皇家禮炮再創絕世巔峰!全新「王者之鑽」齊全黃金陣容!

Tatler Taiwan

更新於 2021年09月03日02:55 • 發布於 2021年09月01日11:09 • Tatler Taiwan
盒內的取自英國皇家動物園獅王的圖騰設計。
盒內的取自英國皇家動物園獅王的圖騰設計。

對於「威士忌之王」皇家禮炮(Royal Salute)而言,台灣不僅是全球威士忌市場的一級戰區,且具有指標性的意義。今年,皇家禮炮再度針對台灣市場,以全球首發的姿態,獨家推出全新的「皇家禮炮全新21年威士忌—王者之鑽」,細膩馥郁的口感,一推出就廣受好評。同時,更因全球少數僅有的常態性高年份穀物威士忌,而受到酩家的熱議與追捧。

對皇家禮炮而言,台灣的威士忌市場不僅特別,且極具指標意義。

全面的高年份完美威士忌陣容完整了威士忌風味版圖,提供高端品酩家與烈酒迷們更多元豐富的味蕾體驗。
全面的高年份完美威士忌陣容完整了威士忌風味版圖,提供高端品酩家與烈酒迷們更多元豐富的味蕾體驗。

皇家禮炮最大的特色在於始終堅持以高年份威士忌原酒為起點、極致製酒工藝以及承襲皇室淵源的傳統,淬鍊出品味卓絕的酒款。除了屢獲國際大獎肯定的經典 21 年調和威士忌,始終穩坐頂級威士忌市場銷售常勝寶座之外,最讓威迷驚喜的便是品牌在持續大膽創造之下,推出的款款佳釀。

例如今年首度參加 ISC(國際烈酒大賽 International Spirits Challenge)即拿下雙金最大獎之最高榮耀的「皇家禮炮 23 年蘇格蘭威士忌」,這原本專為台灣打造的獨賣限定款,卻因為龍眼乾的如蜜氣息,以及東方美人的茶香尾韻而揚名於世。而另款在今年 ISC 繼續奪金的「皇家禮炮 21 年調和麥芽蘇格蘭威士忌」,則是全球第一款採超過 21 種最低 21 年以上的單一麥芽原酒的獨特創作,杏桃與梨子甜熟的香氣層疊出眾,令人難忘。這些在台灣受到歡迎的酒款,通常都能在國際競賽中獲得崢嶸的成績!

「王者之鑽」在氣味上的表現前段為焦糖、牛奶糖,混合著溫潤的香草與糖漬鳳梨的香氣,展現波本橡木桶其初次裝填的風味特徵。
「王者之鑽」在氣味上的表現前段為焦糖、牛奶糖,混合著溫潤的香草與糖漬鳳梨的香氣,展現波本橡木桶其初次裝填的風味特徵。

全球台灣首賣!皇家禮炮全新 21 年威士忌「王者之鑽」嚴選超過 21 年以上的酒液佳釀

「別人的終點,只不過是我們的起點。」

對他牌威士忌而言,21 年已是頂級款、高年份,然而 21 年卻僅是皇家禮炮的入門年份。儘管品項已相當豐富,不過皇家禮炮依然不止於此,持續發揮調和藝術,來因應現代世界的潮流。

「皇家禮炮全新 21 年威士忌─王者之鑽」不僅是酒壇的又一巨響,選擇以台灣作為全球首發獨家推出,也有深刻的意義。除了銷售市場的戰略位置之外,還在於台灣品酩家對於「獨特性」的強烈熱愛,因為這不僅是全球少數僅有的常態性高年份穀物威士忌,更宣告頂級威士忌的新風味時代,已經到來!

年輕的穀類威士忌比較細膩卻缺乏個性,在順口中也容易喝出較多的酒精氣,唯有高年份的穀類威士忌,才能真正展現穀類威士忌的多層次美味。皇家禮炮掌握市場上少數高年份的穀類威士忌,尤其加入已消逝的鄧巴頓酒廠(Dumbarton)的絕世風味,更顯珍貴非凡。傳奇的鄧巴頓酒廠,曾經是蘇格蘭最大的酒廠,比起其他酒廠在製程上堅持多一道工序,進而能蒸餾出最乾淨和輕盈的酒質。

除此之外,首席調酒師 Sandy Hyslop 嚴選超過 21 年以上的珍貴酒液,置於美國橡木桶中入桶熟成,每一個橡木桶皆由調和團隊親自嗅聞精選,分毫比例精準拿捏,以推出最完美平衡的調和比例。當蜂蜜、甜桃、太妃三者風味交融綻放,每口啜飲都是絕世驚嘆。

隨著手工切割巨型冰塊的消溶,慢慢地將「王者之鑽」酒液中的甜味提攝出來,使木質調更加鮮明優雅。
隨著手工切割巨型冰塊的消溶,慢慢地將「王者之鑽」酒液中的甜味提攝出來,使木質調更加鮮明優雅。

同時為了隆重推出「王者之鑽」,皇家禮炮特別改採晶透玻璃瓶身,來盛裝這閃耀如鑽的稀世珍釀。金色瓶蓋上刻有代表威士忌卓越品質的麥穗紋飾,而玻璃瓶身仍保留著經典陶瓷酒瓶上的浮雕獅子和煙花交相輝映,繼續綻放著品牌的傳奇歷史。

「皇家禮炮全新 21 年威士忌─王者之鑽」的推出引領市場潮流,不僅讓頂級穀物威士忌的市場開始受到矚目,對於品酩大師與烈酒迷們來說,這更是繼「皇家禮炮 21 年」、「皇家禮炮 21 年調和麥芽威士忌」、「皇家禮炮 23 年威士忌」之後,不可錯過的上上之選。皇家禮炮將以全面的高年份完美酒款,完成威士忌界的風味版圖,讓消費者在微醺饗宴或者獨自品酩時,帶來更多元豐富的味蕾體驗。

即刻鑑賞【皇家禮炮全新 21 年 王者之鑽】【王者之鑽

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