農曆春節是華人的重要團圓節日,也是國人採購年貨、送禮、祭祀、親友團聚的熱門節慶。農業部今天(17日)也公布年節前各農漁畜產品的供應量,整體來看,都相當充裕。不過,水果由於去年經歷4個颱風侵襲,有些大漲逾3成。至於漁產品有漲有跌,豬肉受國際豬價上漲影響,要價不菲。
農業部17日說明年節期間農漁畜產品供應情況,從下周開始、年節前一周全面提升供應量能,包括蔬菜、水果、水產、毛豬、禽肉等都增加供應1至4成不等。
儘管供應量增加,但除了雞蛋價格呈現下跌,大多則是上漲,特別是春節應景用的水果,像是蓮霧、蜜棗等,由於屬於早生果品,去年受到颱風侵襲,損失慘重,年節前供應量少,價格呈現上揚,有些還較去年上漲超過3成。農業部部長陳駿季說:『(原音)價格會因為品相不一樣,會有一些波動。最主要的一個波動就是,在去年度我們歷經了4個颱風,那這4個颱風分別重創了大概中南部的一些蔬菜跟水果的這些產季。那蔬菜的部分因為它復耕比較快,所以在年節的供應上來講,價格相對的平穩,但是在水果的部分,因為水果的衝擊,特別像蓮霧啊,這個部分棗子則受到颱風的影響。』
至於受年節前豬肉需求增加,國際豬價上漲,冷凍廠轉買國產豬肉,使得國內毛豬拍賣價格,持續上揚,新北市這兩天,拍賣價每公斤逼近新台幣百元,達到97元,已經超過農業部設定的95元綠燈區。農業部下周開始,也將供應量從每天2.3萬頭增加至2.7萬頭。
漁產品部分,則是有漲有跌,應景用的白鯧,受到漁業資源的影響,價格也呈現上漲,但養殖的金鯧,則是供應充裕,價格稍跌,不過,台灣鯛和白蝦則是較去年上漲10%至15%。