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美食

【自製甜品】奶香草莓糯米糕3步驟完成!入門少女系甜品「免烤箱」就能製作♡

GirlStyle 台灣女生日常

更新於 2020年08月21日07:48 • 發布於 2020年08月20日18:27 • Girlstyle 台灣女生日常

不用烤箱就能完成的「奶香草莓糯米糕」自己就能做!就在近期,小紅書美食博主「麗麗在目」製作出了一款少女心十足的甜品「奶香草莓糯米糕」,因只需要3步驟就可以製作完成而被大量轉載!現在就跟V編一起來看看要如何製作吧~

Photo from 小紅書@麗麗在目
Photo from 小紅書@麗麗在目

不用烤箱的「奶香草莓糯米糕」
「今天來做〜冰涼軟糯超好吃的小甜品〜草莓糯米糕〜簡單好做一看就會哦!快來試試吧〜」

Photo from 小紅書@麗麗在目
Photo from 小紅書@麗麗在目

【食材】
糯米粉(100克)、細砂糖(28克)、牛奶(170克)、奶油(10克)、草莓粉(6克)

Photo from 小紅書@麗麗在目
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【製作步骤】

Photo from 小紅書@麗麗在目
Photo from 小紅書@麗麗在目

1.將糯米粉與糖混合+牛奶攪勻,隨後倒入大碗蓋耐高溫保鮮膜+扎幾個小孔,蒸鍋上汽後蒸18分鐘,中間凝固即可。
2.趁熱+奶油拌勻,加草莓粉放保鮮袋揉勻,冰箱冷藏2小時。
3.取出切塊,草莓粉+熟糯米粉混合篩表面,冰涼軟糯,奶香濃郁的草莓糯米糕就完成啦!

Photo from 小紅書@麗麗在目
Photo from 小紅書@麗麗在目

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By 台灣女生日常編輯部
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