請更新您的瀏覽器

您使用的瀏覽器版本較舊,已不再受支援。建議您更新瀏覽器版本,以獲得最佳使用體驗。

美食

高雄人氣韓料│獨門醃製烤肉香氣十足 經典韓式炸雞饕客激推

台灣旅行趣

更新於 2023年07月16日23:43 • 發布於 2023年07月16日16:00

高雄岡山超人氣韓國料理餐廳【望月韓食堂】,享受現點現做的韓式料理,讓您不必出國就能吃到道地正宗的韓國美食。位於岡山大仁北路上的望月韓食堂,老闆不僅有十多年餐飲經驗,更遠赴韓國學藝數年取經。店內主打正宗韓國特色小吃以及各式韓式料理,讓饕客們身在高雄,也能以親民的價格吃到最道地的韓式料理。

店裡用餐環境寬敞舒適,座位以四人桌與八人桌為主,是三五好友、家庭聚餐的好去處。

牆上掛了許多充滿韓式元素的裝飾,滿滿的韓式風格讓人彷彿踏入了韓國在地小店一般。

冰箱內有提供韓國當地飲品與各種氣泡飲。

店內除了有經典的銅盤烤肉、鍋物、韓式小吃等多種選擇之外,還有各種口味的小菜,套餐和道地飲品可以挑選。

韓式小菜
傳統的韓式小菜就是配著主食吃才過癮!店內有脆口醋蘿蔔、韓國泡菜、綿密的馬鈴薯泥、生菜沙拉等豐富種類,口感風味各具特色,當作開胃菜或隨餐小菜都十分合適。

▲小菜單一價30元,餐點滿300元會隨機贈送一份小菜喔!
銅盤烤肉-水梨醃肉(豬)
店家選用特製銅盤,並使用道地銅盤烤肉的做法,中間的凸起可以放上肉片燒烤,凹處則可放各式時蔬與配菜,並加上以小魚乾熬製的高湯,將湯汁澆在肉片上可以讓肉質更加軟嫩,從烤盤上流下的肉汁則會與蔬菜的清甜融合,讓湯頭喝起來更加濃郁。
店內的醃肉皆使用了老闆獨家研發的醬汁醃製,吃起來鮮嫩入味,香氣四溢,搭配特製沾料更是誘人。

部隊鍋
類似西式雜鍋的韓國濃湯火鍋,源於韓戰時期的一道料理,現今成為象徵韓國飲食文化的餐點之一。店內的部隊鍋特別依照台灣口味進行改良,以精心熬煮的高湯搭配大醬所烹調,放入適當熱狗、魚板、年糕、豬肉以及新鮮時蔬等配料,再搭配韓國泡麵以及泡菜提味,最後加上起司片中和辣度,整體口感層次豐富不死辣,配料豐盛飽足感滿滿。

▲部隊鍋有分成單人鍋與共鍋。
韓式炸雞
將炸雞淋上獨家特調醬料並完美收汁,讓每塊炸雞都完整裹上醬汁,甜辣濃郁的辣醬令人胃口大開,外皮酥香不膩口、肉質鮮嫩多汁,豐富滋味讓人一吃就上癮!適合喜歡重口味的朋友,不論下酒還是當作配菜都相當適合。

▲炸雞有辣醬、白醬、醬油、椒鹽四種口味可以擇一。
海鮮豆腐煲
誘人的鮮紅湯頭和香氣四溢的配料,使豆腐煲一上桌就讓人垂涎三尺。鮮美香甜的湯底搭配蛋黃與起司,風味濃郁奶香十足,吸滿湯汁的豆腐與熱騰騰的白飯更是堪稱絕配!

海鮮蔥煎餅
鹹香酥脆、用料大方的海鮮煎餅,是店內的超人氣小吃!外皮使用完美比例條配,口感爽脆迷人,搭配飽滿的內餡一起入口,蔥香濃郁越吃越涮嘴,還可沾取一旁的醋醬增添誘人風味。

望月韓食堂
店家地址:高雄市岡山區大仁北路226號
店家電話:076215796
營業時間:週一~週五16:30-21:30 週六~週日 11:00-14:00 17:00-21:00
粉絲專業:https://bit.ly/3J8Si37
延伸閱讀//網美必訪!高雄岡山純白文青風剉冰滿足對夏天一切的想像!
延伸閱讀//尋茶趣│高雄岡山茶飲推薦!精選台灣在地好茶獻給懂茶的你
若分享內容有侵害您的圖片版權,請來信留言告知,我們會及時加上版權信息,若是您反對使用,本著對版權人尊重的原則,會儘速移除相關內容。聯絡信箱:service@warno.com.tw

查看原始文章

更多美食相關文章

01

2026機車補助上路!「符合資格者」最高可領44000元,一鍵即可快速申請

食尚玩家
02

肯德基蛋撻將停賣?突發聲明宣布「原味蛋撻走入歷史」,網友超怒4字洗版粉專!

女人我最大
03

台灣夜市小吃很危險!醫示警「3類食物」盡量別吃:它被列為第一類致癌物

食尚玩家
04

漲!肯德基蛋撻改版變「超極酥」 買一盒貴10元網罵翻

CTWANT
05

零失敗電鍋料理!經典美味「溏心蛋」

iCook 愛料理
06

超過半數人都不敢吃的壽司?受人喜歡&討厭的壽司食材大調查

LIVE JAPAN
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...