保健食品買回家,你會怎樣保存?直接丟在桌上亂放或是冰在冰箱保存?罐子裡面的乾燥劑、棉花會拿出來丟掉嗎?還是直接留著,想說能夠防潮濕?營養師表示,保健食品保存要留意4件事,避免受潮或營養遭破壞。
保健食品的有效日期是「未開封」期限
營養師許育禎分享,許多人將保健食品買回家,都忽略了保存訣竅。尤其保健食品罐身上標示的有效日期,是指「未開封」可保存的日期,如果已經開封了,記得每天按時吃,趕緊趁新鮮吃完就對了。
許育禎說明,保健食品的保存方式,如果沒有特別標示要冷藏,一般可參考以下存放方式,也建議大家吃保健食品前,務必要先檢查一下外觀再食用。
保健食品保存祕訣1:放在乾燥陰涼處不要放冰箱
許育禎解釋,冰箱濕度高。而且反覆從冰箱取出又放進去,溫差變化也會讓保健食品的品質受損。
保健食品保存祕訣2:開封後乾燥劑、棉花要取出
保健食品開封後,建議將瓶內的乾燥劑和棉花取出丟棄,台灣天氣很潮濕,開封後乾燥劑會吸收空氣中的水分,反而會讓瓶內環境更加潮濕。另外,棉花也可能因為手部拿取的動作,遭受到污染,因此兩者還是要取出比較好。
保健食品保存祕訣3:不要貪便宜買大罐裝
最好購買短時間可以吃完的分量,以免放到壞掉,反而浪費了。
保健食品保存祕訣4:外觀有異狀要丟棄
保健食品如果放太久,外觀出現斑點等異狀,或是變色了,建議丟棄勿食。
◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源/許育禎營養師
留言 8
韋
保健食品保存祕訣1:放在乾燥陰涼處不要放冰箱
許育禎解釋,冰箱濕度高。而且反覆從冰箱取出又放進去,溫差變化也會讓保健食品的品質受損。
你確定放陰涼處就不濕度高?更高吧!冰箱濕度高?那我們冰東西放太久在冷藏的水果雞蛋麵包會糊掉爛掉嗎?是會脫水乾硬雞蛋內部液體更濃吧!冷凍更不用說脫水更厲害吧!豬肉纖維會被冷凍到硬掉魚也是最常見挫冰買回來冰三天跟冰一天硬度差很多
保健食品保存祕訣2:開封後乾燥劑、棉花要取出
保健食品開封後,建議將瓶內的乾燥劑和棉花取出丟棄,台灣天氣很潮濕,開封後乾燥劑會吸收空氣中的水分,反而會讓瓶內環境更加潮濕。另外,棉花也可能因為手部拿取的動作,遭受到污染,因此兩者還是要取出比較好。 就是給你放潮濕拿出來?乾脆廠商用夾鏈袋裝不是就好還會用到罐子做密封動作嗎?更加潮濕我想知道是專家說的話嗎?棉花為何每一次都要取出?就用乾淨的筷子往一側擠壓基本上爾後就搖搖就會出來了不是嗎? 我的天啊‼️ 我覺得套上專家學者或是研究人員說出來的話我很擔心是不是人類的上層裝的東西在退化。真的是專家。
04月21日01:34
清享
冰箱濕度高不完全對,會因使用習慣不同而有所差異,照冰箱原理是除濕的。
04月21日20:02
甄🌱
聽君一席話
如聽一席話
04月21日18:27
FutureWu
😇🙏🇯🇵👸☀️ 伊藤佳代,準提佛母心咒:【嗡●渣列●主列●準提●梭哈】。圖片來源:佛光山南屏別院觀音殿。2003,原動力文化🌝😍🥳🤗🥰💜💚💙💛🧡❤️💗💝💖💕:
https://youtu.be/Nqtf3kwtqk0
http://futurewu007.blogspot.com/2020/12/2003.html
04月21日22:24
FutureWu
🌟😇🌝😍🙏May God And Buddha Both Bless You.🌸🤗🌸🌟🌈💜💙💚💛🧡❤️💖💝💕【願神佛二者皆賜福於您。】
http://futurewu007.blogspot.com/2024/04/may-god-and-buddha-both-bless-you.html
04月21日21:54
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