今年7月在恆春光明路新開幕的「小浪館」與「Daya Surf Taiwan」，是由Rebecca、阿海和Leann三姐弟妹一起經營的衝浪主題店。Rebecca說，由於弟妹都受到父母影響，熱愛衝浪，因此菜單的設計也以衝浪客的需求發想。
菜單中的果昔波就是滿足衝浪前，想要來一碗清爽又能飽足的食物而研發，四種口味都是以墾丁著名的衝浪勝地命名，「南灣早浪」使用冰凍芒果、鳳梨、香蕉與椰奶打成，完全不添加任何一滴水，果昔口感綿密，搭配上烤過的燕麥與椰絲，是一道味覺表現豐富，又很適合炎熱墾丁的開胃冰品。
記得預約免得排到崩潰！「青花驕」秋季新菜入紅湯 青花派啤酒與冰淇淋齊入席
米其林一星渥達尼斯磨坊×唐寧茶×八方新氣 打造以茶佐餐的儀式感
查看原始文章
留言 0