（觀傳媒彰化新聞）【記者陳雅芳／彰化報導】佛心早餐店！雞蛋價格逐漸回穩，彰化縣花壇鄉一家早餐店開出彰化縣「第一槍」張貼公告，從今（3）日起含蛋類產品一律調降5元，許多前往買早餐的民眾狂讚「老闆娘就是霸氣」、「超有良心」，林姓業者說，蛋價回穩，原本已漲價的蛋類產品也跟著調降，也讓消費者喊讚，「好佛心的店家」、「闆娘好棒」。
▲蛋價回穩！花壇鄉一家早餐店率先貼出降價公告表示，今天起其店內蛋類產品一律調降5元，許多前往買早餐的民眾狂讚「老闆娘超佛心」。
（圖／記者陳雅芳攝，2023.05.03）
這家位於花壇鄉中正路上的早餐店林姓業者張貼公告指出，「由於蛋價回穩，我們將於5月3日起，含蛋類產品調降5元。」業者霸氣降價內容曝光後，隨即吸引不少民眾開心大讚「良心店家，這年頭還有這樣的良心店」、「老闆太佛心，還降價」、「第一次看到會降價的店家」。
▲蛋價回穩！花壇鄉一家早餐店率先貼出降價公告表示，今天起其店內蛋類產品一律調降5元，許多前往買早餐的民眾狂讚「老闆娘超佛心」。
（圖／記者陳雅芳攝，2023.05.03）
這間位於花壇鄉中正路的夾肉蛋餅店，在地經營已經有3年的時間，店內擺設超乾淨，販售超過50種蛋類品項，其中「招牌」夾肉蛋餅，更是令顧客大推，用料實在，一份用蛋大約2顆，選用里肌肉炒成肉條，再疊上滿滿的現炒高麗菜，厚實的一大捲，吃完一餐所有的營養都有了。
▲蛋價回穩！花壇鄉一家早餐店率先貼出降價公告表示，今天起其店內蛋類產品一律調降5元，許多前往買早餐的民眾狂讚「老闆娘超佛心」。
（圖／記者陳雅芳攝，2023.05.03）
林姓業者指出，前一陣子遇到最嚴重蛋荒，因此於4月3日不得不把店內蛋類相關產品都調漲5元，幸好客人都能體諒，生意未受影響，這陣子雞蛋的供應量及價格逐漸回穩，為感謝客人支持，因此決定將價格調回來，目前他們每天的用蛋量約200顆。
▲蛋價回穩！花壇鄉一家早餐店率先貼出降價公告表示，今天起其店內蛋類產品一律調降5元，許多前往買早餐的民眾狂讚「老闆娘超佛心」。
（圖／記者陳雅芳攝，2023.05.03）
唐姓客人說，他來買蛋餅夾肉，之前1份45元，今天來買時價格已降為40元，做生意的通常漲價後，價格就不可能再調回來，這年頭居然有店家逆風而行主動降價，真是聞所未聞，「這種優良行為，值得鼓勵、表揚！」
▲蛋價回穩！花壇鄉一家早餐店率先貼出降價公告表示，今天起其店內蛋類產品一律調降5元，許多前往買早餐的民眾狂讚「老闆娘超佛心」。
（圖／記者陳雅芳攝，2023.05.03）
彰化縣蛋農陳秋池說，儘管本土雞蛋還是很缺，但由於之前進口蛋大量供應上市，也讓雞蛋市價逐漸回穩；今天到店的以老顧客為多，也有看到網路公告前往嘗鮮的消費者，但大多對於漲價30天就調降的看法，除了店家的蛋餅好吃用料實在外，都一致大推，「是漲了還會降的良心商家」。