台南正進入牡蠣盛產期，光是1月、2月，產量就達2千公噸，供應農曆過年前需求，不過越南進口牡蠣年年增加，現在市面上就佔9成左右，而且還有以一斤120元左右，低價進口牡蠣混充台灣貨搶食市場，這不但存著食安問題，更嚴重影響銷售，蚵農叫苦連天，今(4)日更拉起布條，盼相關單位能共同想想辦法，幫助他們解決困境。
蚵農們灣下腰，加緊腳步收成，一籠又一籠新鮮的牡蠣，送上岸邊。台南市外海浮棚式養蚵，數量有9千多棚，年產量4500噸左右，1月、2月是盛產期，本是開心的時候，但現在停下手邊工作，拉起布條，表達自己不滿，蚵農說：「都剝殼進口，攤販買了就能到市場販售，味道是有差，因為台灣畢竟養在外海養了馬上收成。」
1斤120元左右的越南牡蠣，大量低價進口，混充每斤180元左右的台灣牡蠣，除了搶食市場外，還有食安隱憂，甚至影響在地銷售，根據統計，光是去年11月，就已經進口1千3百多噸。台南區漁會總幹事林鈺昕說：「市面上有8、9成就已經是越南蚵了，我們希望政府能重視我們本土蚵農。」
目前市場充斥越南進口牡蠣，導致盤商對台南牡蠣的採購量大減，嚴重影響產業發展，現在他們也提出兩項訴求。台南市農業局副局長陳仲杰說：「輔導我們蚵農，以後就是說，打出我們台南優質品牌。」現在只盼相關單位能共同想想辦法，解決現有困境，保障蚵農生計，更讓台南的養蚵產業能永續經營。
留言 2
偷閒
自己選的政府有什麼好抗議的
2022年01月04日22:09
陳小儒
美豬、核食都朔源管理了可以！
為什麼越南的牡蠣不行？
2022年01月04日11:07
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