還記得幾年前編輯還在唸書時,身邊有幾個來自高雄的同學,當時去高雄玩詢問了一下他們意見,結果口徑一致推薦瑞豐夜市,實地造訪後果然是有他厲害的地方,今天介紹 9 家當地人都會吃的人氣美食,吃過的都說讚喲~
⚠️ 瑞豐夜市每週只有二、四、五、六、日有營業喲
高雄市左營區裕誠路與南屏路路口(瑞豐夜市第一排)
這一家大丸仔如其名,販售超大顆的章魚燒,裡面有蝦、花椰菜、香菇、章魚、番茄多種配料,澎湃到快要滿出來,煎至金黃色的外皮酥脆,內餡飽滿柔軟,一份 $60 的價格雖然有些小貴,但是份量不算少,以CP值來說算是很划算
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高雄市左營區裕誠路與南屏路路口(瑞豐夜市第一排)
沒看過這麼繽紛的餃子吧!白色是招牌泰式打拋,綠色是塔香綠咖哩、黃色是椰香紅咖哩、黑色是泰黑暗咖哩、紅色則是泰式辛香酸辣,一份$50有十顆,可自選兩種口味,特別要注意紅色是裡面最辣的,不太敢吃辣的人建議避開這款
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高雄市左營區裕誠路與南屏路路口(瑞豐夜市第六排)
這間櫥窗滷味看起來雖不起眼,卻是當地排隊名店,小小的木櫥窗裡擺滿了各種不同滷味,除了肉類更有許多蔬菜可選擇,吃起來更為清爽,尤其綠花椰菜是必點招牌,清脆解膩,喜歡吃辣的還能添上自製辣椒醬,另外說店家最後會放上酸菜喲
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高雄市左營區裕誠路與南屏路路口(瑞豐夜市第二排)
這一家絕對是每到瑞豐必吃!想當初編輯我第一次因為經過這家實在太香,誤打誤撞買了一份從此就愛上,有分成岩燒雞排和醬燒兩種,一串$40三串$100,一串會有三塊鮮嫩多汁的雞肉排,咬下去非常的juicy,調味也很夠,我一個人可以吃三串哈哈哈
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高雄市左營區裕誠路與南屏路路口(瑞豐夜市第一排)
這一間曾經在宵夜美食出現過,總店就位在瑞豐夜市,非常火紅每次幾乎都要排隊,不過在台中也有分店,所以不需要大老遠跑到高雄也吃得到,配料豐富有豬肉、花枝、鮮蝦、蔬菜等,並且加入獨門醬汁鹹香濃郁,一份$90看似有點貴,但其實份量不少喔
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高雄市左營區裕誠路與南屏路路口(瑞豐夜市第十一排)
花蓮有厲害的炸彈蔥油餅,高雄可是不遑多讓,後山林記炸蛋蔥油餅位在瑞豐夜市較後面,酥炸過後的外皮爽脆不油膩,餅皮偏厚調味適宜,值得嘉許的是油跟店面都很乾淨,醬汁也很夠味,不過有時候拿到太熟的蛋就不會有蛋液流出來的效果哩
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高雄市左營區裕誠路與南屏路路口(瑞豐夜市第二排)
ㄉㄨㄞ彈的鮮奶麻糬就是欠吃啊~這間鮮奶麻糬總共有可可、抹茶、芝麻、花生、牛奶多種口味,一顆均一價$10,主打低糖低熱量,不添加糯米粉而是鮮奶,一咬下去便奶香四溢且口感滑順,最推可可、芝麻、抹茶,花生跟牛奶則偏淡,因為沒有糯米粉所以沒有一般麻糬那麼Q
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高雄市左營區裕誠路與南屏路路口(瑞豐夜市第二排)
說到瑞豐夜市就不能不提QQ蛋,不知道有沒有人正在等著這間出現在文章裡?不少人說吃過這家地瓜球就再也容不下其他家,外殼偏硬內餡有嚼勁,這家厲害的地方是冰過還是一樣好吃,若是地瓜球控一定要吃看看!
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高雄市左營區裕誠路與南屏路路口(瑞豐夜市第十二排)
來自瑞豐夜市的天使雞排在不少地方都有分店,油炸至金黃色的外皮十分酥脆,超厚口感且能鎖住肉汁,一口咬下便能感受到裡頭的鮮嫩多汁,完全不用擔心會太乾,醃料偏甜不膩口,一份$75不算很便宜,不過size頗大也很美味喲
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高雄可不是只有六合、凱旋夜市,找天去瑞豐夜市探探路吧!
留言 2
✰͜͜ৢ͡❦͜͜🌟天影™🌟❦✰͜͜℘
會不會高雄人說不要報了XD
2018年10月05日14:21
羅盈婷
我每次去高雄,也只看到瑞豐夜市應該才是最熱鬧的夜市,只是看來有翻新了,好多新攤販,該不會不是同一個夜市? 畢竟攤販要進駐或撤離,似乎沒有hen容易( •̩̩̩̩_•̩̩̩̩ )
2018年10月10日03:00
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