400次咖啡，光是這名字就夠有梗。
提到這個咖啡為什麼風靡韓國大街小巷，不得不提到演員丁一宇在《便利店餐廳》裡造訪了一家位於澳門的老店，其中最出名的就是這個咖啡。它的另一個姊妹名稱叫做「焦糖奶蓋咖啡」dalgona coffee，重點是那層咖啡需以手動攪打約莫400次，才有可能出現綿密如雲朵般的狀態和口感。
這引發了許多人想動手試一試的DIY魂，基本上是將即溶咖啡、糖和水按照1：1：1的比例（假設是2勺咖啡粉、2勺砂糖、2勺溫熱水）放入杯中，然後瘋狂攪拌個約莫四百次，直到變成黏稠綿密的奶油狀為止。
喝的時候可以將它做為基底，加入水再放進冰塊，也可以調整順序先放入冰塊、倒入牛奶，然後將奶蓋輕輕放在咖啡上就完成了，可以根據個人的喜好和口感調整甜度和濃度。
在丁一宇之後，很多藝人紛紛跟進，甚至在直播上跟大家分享自己動手做dalgona coffee 400次咖啡，或是稱讚400次咖啡有多好喝等等。
最近金英光也在自己IG上曬這個咖啡照片。最近許光漢與女星章若楠預計要開拍的《你的婚禮》，據說正是翻拍自2018年由金英光、朴寶英主演的韓國片《婚禮的那一天》，在金光英又大嘆好喝之後，想動手試一試的人應該更多了吧。
[圖片來源 金英光 aksakfn12
](https://www.instagram.com/p/B9nr5NhjlKq/)
[????400次咖啡DIY影片
](https://www.instagram.com/p/B9nr5NhjlKq/)
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