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美食

爸,您鵝了嗎!燒鵝料理降肉福容花蓮

野旅行

發布於 2022年07月28日01:47 • 吳東峻

2022國旅補助正夯,大家忙著出遊的同時,別忘了八月最重要的節日-除了七夕情人節(8/4)之外,就是8/8的父親節!辛苦打拼的一家之主,總可以在八月好好暫停一下腳步,來點好料,享受家人帶來的無限關愛!福容大飯店花蓮店首度推出「燒鵝三吃分享餐」,嚴選來自雲林的烏鬃鵝,重達3公斤,肉嫩多汁、營養價值極高,4-6人份$4,399,加贈開胃小品,內用再送鵝油乾拌麵線或養生美顏桃膠露(二選一)及全家福拍立得乙張;想外帶也完全沒有問題,除了享受免一成服務費之外,不論內用外帶還能獲得享福卡會員集點和分級折扣,最遲於三天前預訂,用美食替辛苦的爸爸加油!

新冠肺炎影響的這三年,大大改變了民眾的生活,就連過節氣氛也沒那麼濃厚,隨著疫苗接種率愈來越高,民眾也越來越敢在外用餐,父親節聚餐絕對是必備行程!為了帶給老饕不同的飲食感受,福容花蓮店花了半年尋尋覓覓,從台灣頭找到台灣尾,終於在雲林找到品質好、肉質佳的「烏鬃鵝」,首度推出「燒鵝三吃分享餐」!烏鬃鵝因羽毛大部分為棕色,故得名烏鬃鵝,皮下有一層豐腴肥美的鵝油,為烹飪燒鵝的上等原料!廣式燒鵝從挑選鵝隻、塗抹醃料、反覆翻轉使醃料充分入味,川燙後淋上麥芽糖醋水上色、吊掛風乾、上爐掛烤,比一般烤鴨、烤雞需要更多時間關注,避免肉質過老過柴,才能成就地道的燒鵝料理。

烏鬃鵝蛋白質含量約為17~22%,擁有豐富的不飽和脂肪酸,亞麻酸的含量更優於其他肉類,多吃補中益氣同時補血!「燒鵝三吃分享餐」內容物包括整隻片皮鵝、塔香刺蔥炒鵝架、燒鵝技竹廣東粥、香酥黃金鮮魚球、福園精選例湯及四季鮮果,四到六人份$4,399,內用加贈開胃小品,內用再送鵝油乾拌麵線或養生美顏桃膠露(二選一)及全家福拍立得乙張;想外帶回家享用,除了享受免一成服務費之外,不論內用外帶還能獲得享福卡會員集點和分級折扣,最遲請於三天前預訂。如想單獨享用燒鵝料理,也能選擇鴻運明爐片皮鵝,整隻$2,999、半隻$1,599,均含手做餅皮、黃瓜絲、蔥段及燒鵝醬,在家輕鬆享受星級料理!

用餐之餘,也別忘記來福容花蓮店參加父親節活動!適逢田園咖啡廳自助晚餐舉辦和風美食節,8/6(六)一樓精品區即將舉辦第一屆大胃王比賽,挑戰時間內完食散壽司,最快完食或剩餘重量最少的參賽者,將獲得精緻晚餐券乙張!名額有限,快私訊粉絲專頁幫爸爸報名,在孩子面前秋一下!

詳情請洽官網

父親節餐飲優惠:

https://www.fullon-hotels.com.tw/hl/tw/news-detail/2022_father_s_day__/

父親節大胃王活動訊息:

https://www.fullon-hotels.com.tw/hl/tw/news-detail/2022fathersday/

免費下載享福卡APP:https://membership.fullon-hotels.com.tw/

訂席專線:03-823-6222 分機 7521 7539

福容大飯店 花蓮店 03-823-9988 花蓮市民生路51號

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