欣欣麵館 | 不只是麵店的海鮮食館

看見店門口最大尾的芭蕉旗魚及各種大小的魚乾就知道，「欣欣麵館」從第二代老闆高志偉接手後不再只是賣麵，而是一家主打手釣魚與海鮮料理的餐廳。

這家花蓮海鮮餐廳位於有著花蓮市美食街之稱的民國路中段，大紅色的招牌下，每到用餐時間走進店內總是鬧滾滾，從入口處海鮮等級的小菜、水槽內活跳跳的龍蝦、海膽…等海產，以及滿滿的新鮮手釣魚，看得出高老闆喜歡釣魚的一面。趁著每週一公休乘上自家漁船出海釣魚，不同時節都會釣到各式各樣的魚，像這次小薛品嚐的是少見的紅條與四齒仔。

龍蝦鍋是這裡每日限量供應的推薦料理，除了龍蝦外，還有鮮蝦、螃蟹、花枝、蛤蜊…等豐富海鮮，難怪有人把這鍋戲稱為「痛風鍋」，每一口都是鮮美無比的海味；對於有選擇性障礙的朋友，不如直接點上老闆炒一盤，在這滿滿的一盤中就能享用到集結當日最鮮美的海產，全部海味一次品嚐到！

以上圖文同步刊登於花蓮觀光資訊網《花蓮趣》33期夏季號「好食款款行」專欄。

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