王品集團美食版圖不斷擴大,去年年底推出頂級和牛鐵板燒「阪前」訂位瞬間爆滿,今年年初品牌旗下首間新品牌「就饗鐵板燒」於本月正式亮相,首間門市就進駐於台北東區街頭。主打牛排加海鮮的豪華雙主餐,百元就能吃到!
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王品全新品牌再+1
台灣鐵板燒料理年產值約新台幣75億元,價位從100多元到3000元都有,鐵板燒顯然已是台灣人日常的一餐。2022年底,王品旗下高價位「阪前和牛鐵板燒」在台北市中山區問世,今年急起直追推出平價系列「就饗鐵板燒」搶進東區,鄰近忠孝復興捷運站、百貨商圈,價格每人約400元左右,瞄準上班族、小資男女、家庭客日常用餐、聚會需求。
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把平價吃出高級吃法
「就饗」所主打的個人「獨饗海陸套餐」主打牛、豬、雞排搭配時令海鮮盤雙主餐,有別於一般台式鐵板燒以醬油、鹽與胡椒調味,主廚以十幾種配方長時間熬煮而成的秘製醬汁為基底,還推出獨特的青花椒、蔥鹽風味搭配外香內軟的牛排,「鳳梨」為嫩煎豬肉增添果香,「原味香煎」雞腿排皮脆肉嫩,把平價鐵板燒吃出高級吃法。
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百元就能吃到飽
不只主餐品項豐富,「就饗」在口味上也要玩出新花樣!推出平價鐵板燒少見的金沙、塔香、胡麻等超過10種多元口味,搭配豆腐、時蔬或各色海鮮超美味。單點部分則有吻仔魚、淡菜等季節食材,加上自助吧白飯、湯品與飲料吃到飽,配上特色甜點,多樣選擇與飽滿份量,滿足顧客吃飽、更要吃巧的期待。
【就饗鐵板燒】
地址: 台北市大安區忠孝東路四段49巷4弄10號
電話: 02 2731 6499
Source:王品
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