請更新您的瀏覽器

您使用的瀏覽器版本較舊,已不再受支援。建議您更新瀏覽器版本,以獲得最佳使用體驗。

美食

台中第五市場排隊美食老店!「樂群街蚵仔粥」可以從早餐吃到晚餐,蚵仔粥粒粒分明、蚵仔肥美鮮甜,紅燒肉也是必點。

WalkerLand 窩客島

更新於 2024年06月03日06:01 • 發布於 2024年06月07日04:11 • 記者 楊婷雅

提及第五市場美食,不少台中人都會推薦樂群街上、開業超過四十年的老店「蚵仔粥」,從早上九點賣到八點,不論是早餐、午餐、晚餐都能吃蚵仔粥。且不論平、假日「蚵仔粥」總是絡繹不絕,尤其用餐尖峰時段更是一位難求。除了招牌蚵仔粥之外,五樣炸物人氣也很高,又以紅燒肉最多人推薦。

第五市場「蚵仔粥」供應的粥品共有蚵仔粥、肉粥以及綜合粥,綜合粥顧名思義就是肉和蚵仔都吃得到;雖然「蚵仔粥」名義上是粥,但實則更偏向湯飯,米粒分明、湯頭鮮甜、蚵仔數量多又肥美,還有添加蒜酥與芹菜末。若平時偏好重口味者,推薦灑些胡椒粉會更對味。
推薦閱讀:百年古早味、炭火燒冬粉湯!傳承三代的高雄小吃「芳德豬肉冬粉」,菊花肉冬粉一定要吃。

「蚵仔粥」的炸物也很有名,一共有燒肉、肉捲、香腸、米腸和豆腐,可以單點,也有各款排列組合的雙拼。倘若五種炸物小點都想嘗試的話,不妨直接點五樣炸物套餐。而其中最多熟客推薦的是紅燒肉,外皮酥脆不乾澀,肉質Q彈、不死鹹,且份量十足。

蚵仔粥推薦

蚵仔粥、紅燒肉

蚵仔粥店家資訊

地址:台中市西區樂群街80號
電話: 04-2372-7798

查看原始文章

更多美食相關文章

01

抽油煙機油垢如何清洗?家事達人曝1招乾淨如新:不沾手、不必用力刷洗

食尚玩家
02

韓國爆紅的「杜拜巧克力Q彈餅乾」怎麼做?安成宰終於照女兒版本、還原正確食譜

Styletc
03

不要的棉被枕頭要丟回收還垃圾?丟錯最重罰6000元,加碼舊娃娃玩具處理法

食尚玩家
04

新年吃保蘋安!可愛療癒的迷你蘋果馬林糖

iCook 愛料理
05

不到300元吃好吃滿!TGI FRIDAYS推出全新商業午餐、從輕食到義大利麵都經典

Zeek玩家誌
06

清爽多纖不油膩的年菜!烤蔬菜

iCook 愛料理
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...