全台最大蒸籠宴!30道海鮮料理新鮮上桌
號稱全台最大的蒸籠餐廳今天(28日)正式開幕,餐廳內8個餐桌都備有巨大蒸籠,其中5個大蒸籠連同桌子直徑約3公尺,可以容納30道海鮮料理,桌面則擺上前菜、主菜,迴轉輸送,究竟有多澎湃?帶您一塊來看。
倒數計時,只見桌面上大蒸籠緩緩開啟,一瞬間蒸氣繚繞,還以為來到仙境用餐,當霧氣散去,餐桌上的滿漢全席好驚人。
干貝、扇貝、花蟹、生蠔早已不夠看,蒸籠內還有波士頓龍蝦,全都是現撈的高級海鮮,從生食煮到熟不用半小時,海鮮全席端上桌。
這裡是號稱全台灣最大的蒸籠餐廳,餐廳內一共有8個蒸籠,其中大的蒸籠有5個,蒸籠連同桌面直徑約3.3公尺,這麼大的體積能夠容納將近30道料理。
民眾看得驚呼連連,吃海鮮不只顧口感現在業者出奇招,也要顧眼睛,打造巨大蒸籠饗宴,讓台灣的海鮮辦桌文化,也能玩出新鮮花樣。
(民視新聞/李榮晋、郭南宏 新北報導)
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