新莊人一定會知道,自宏匯廣場開幕以來,就是許多爸爸、媽媽假日一定會來的百貨商場,不只是有數十間美食餐廳,還有小朋友專屬的玩具樓層。人氣港點「點點心」看見商機,特別於12/18在新莊宏匯廣場開店第九間分店,並加碼與推出「九份賴阿婆芋圓」聯名新品,搶攻新莊人必吃清單。
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人氣港點品牌「點點心」將進駐新北市新莊「宏匯廣場HONHUI PLAZA」,12/18試營運、12/25聖誕節正式開幕,店內坪數55坪、擁有70個客席座位,用餐環境寬敞舒適。開幕期間可以在新莊宏匯店獨家品嚐年味十足的「老虎豬仔包」及九份賴阿婆芋圓的3款聯名甜品。
其中,飄香超過半世紀,傳承四代的山城好味,九份賴阿婆招牌五色芋圓:芋頭、地瓜、綠茶、紫薯、芝麻。點點心以港式甜點製作功夫:酥炸後裹上花生粉與香甜煉乳的「九份花好芋圓」、秘制港式甜湯加上西谷米的暖胃「賴阿婆手切芋圓甜湯」、經典椰汁的沁涼「芋圓港式西米露」,成功翻玩台式經典古早味。
而虎年限定「老虎豬仔包」新莊九號店搶先推出,選用上等奶油與鹹香蛋黃揉合秘製,細緻外皮包覆滑順流沙內餡,鹹甜交織層次堆疊,豬仔大變身,虎虎生風最威萌,年節送禮如虎添翼,吃飽喝足生龍活虎。
在新品方面,除了聯名商品之外,「港式咖哩牛燒賣」以港式口味的咖哩為基底,內餡選用鮮甜多汁的牛肉丸,製作成經典的咖哩燒賣,香氣濃郁、口感紮實,再撒上蔥花點綴色澤,每一口都彷彿回到香港街頭,再一次感受喧騰熱鬧的港式風情。
還有,點點心特製荷葉梅干扣肉糯米飯,特選的香Q糯米與恰好鹹香的梅干菜,以荷香包裹入蒸籠,超重量級內餡有三層肉、鹹蛋黃、芋頭塊,荷葉一開香味四溢,每一口都聞得到初夏的荷葉香氣,口口驚奇飽足。
同時,點點心為了新莊宏匯新店,除了延續品牌一貫的「天花板形象燈箱、鳥籠、馬賽克磚」等香港印象,更加入新莊在地「棒球場、新月橋」及宏匯廣場「玻璃綠建築、VR Zone虛擬實境遊樂園」等元素,看品牌角色「功夫豬大師」化身棒球豬及VR漂浮豬,將百貨在地印象靈活呈現。
點點心 新莊宏匯店
試營運:12/18
開幕日:12/25
電話:02-85229815
地址:新北市新莊區新北大道四段3號7樓
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新聞訊息由 點點心 提供 Walker編輯 李維唐 整理編輯
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