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美食

吳家輝 ╳ 港仔玩樂台灣:這個心不偏說不過去的 GOOD DAY CAFÉ 二寫

TRAVELER Luxe旅人誌

更新於 2024年11月29日04:39 • 發布於 2024年11月29日04:00 • text & photo TRAVELER Luxe 旅人誌 吳家輝‧陳逸翰

各位同學看倌何須驚訝哇哇叫,既然早有「十指伸出無平長」之說,佐證偏心是自古以來的人之常情,所以港仔為 GOOD DAY CAFÉ 梅開二度撰寫推薦文便屬情有可原,正值他們搬家遷移至全新店面開拓 Café 生活2.0,何嘗不是讓大家重新認識他們的好時機?寫文有理,寫文有理啊!

店內空間/GOOD DAY CAFÉ/咖啡廳/台北
圖片版權 / ⓒTRAVELER Luxe旅人誌
店內空間/GOOD DAY CAFÉ/咖啡廳/台北
圖片版權 / ⓒTRAVELER Luxe旅人誌

香港人以「上屋搬下屋,唔見一籮穀」來形容搬家總有東西丟失或損壞。GOOD DAY CAFÉ 由松山遷移至中山,最明顯是失去了從前戶外室內的舒適大面積,但儘管新店不如從前寬大,在 Bonny 和 William 小兩口的設計打造下的2.0繼續以一室全白上陣,令餐廳在陽光難得照射的小巷中仍能感受明亮,配合由舊店己沿用的 Today Is A Good Day 或 Love Is All We Need 等簡單英文語句作裝飾,還有 William 的絹印畫作和設計販賣的 T Shirt 和 Tote Bag,加上不同設計的桌椅拼搭、牆上的霓虹燈管的橘紅光照,並置於一室中有種摩登時尚,又帶點積極溫馨,充滿生命力,成為了 Good Day 的特色。

店內空間/GOOD DAY CAFÉ/咖啡廳/台北
圖片版權 / ⓒTRAVELER Luxe旅人誌
店內空間/GOOD DAY CAFÉ/咖啡廳/台北
圖片版權 / ⓒTRAVELER Luxe旅人誌

Bonny 的一人廚房依然是店中的美食靈魂,愛煮的她以「冰箱中有什麼煮什麼」的掌廚態度,把平常在家自煮的餐點放到 Menu 中奉客,以輕食為主,食物的外貌明明很西化,卻從細節中加入不同元素,如沙拉拌以和風醬汁,成就了只此一家的獨特家常風。

料理/店內空間/GOOD DAY CAFÉ/咖啡廳/台北
圖片版權 / ⓒTRAVELER Luxe旅人誌
料理/店內空間/GOOD DAY CAFÉ/咖啡廳/台北
圖片版權 / ⓒTRAVELER Luxe旅人誌

Signature Dish 是蝦子松露嫩蛋烤英式瑪芬和奶油濃蝦汁海鮮義大利麻花捲麵,港仔的推薦則是煙燻鮭魚特調蛋沙拉英式瑪芬和黑松露奶油野花菇麻花捲麵,客人們對焦糖奶油脆脆鬆餅、紅豆奶油吐司和咖啡同樣評價高,至於口感味道無論怎樣客觀形容,只要說好都難免落入不公不正的口實,所以先以數張圖片來挑起同學們吃的慾望,待各位上門品嚐過後便知在下所言不虛。

甜點/店內空間/GOOD DAY CAFÉ/咖啡廳/台北
圖片版權 / ⓒTRAVELER Luxe旅人誌
咖啡/店內空間/GOOD DAY CAFÉ/咖啡廳/台北
圖片版權 / ⓒTRAVELER Luxe旅人誌

環境 + 好吃成為鍾情誘因,但會愛得偏心完全因為 Bonny 和 William 的夫妻融和,才會有2023年《1+1=1的墨指絹印工作室和 GOOD DAY CAFÉ by mrs inkolize》的首篇。

外觀/GOOD DAY CAFÉ/咖啡廳/台北
圖片版權 / ⓒTRAVELER Luxe旅人誌

是次第二寫,除了他們相輔相承下產生的甜蜜默契叫人好感延續,還通過店方社交平台看到更多,先有 Bonny 爸刻意由港飛台來幫忙新店油漆,是以行動作支持的愛女深切;又有客人不僅穿上 William 設計的 T Shirt 作蜜月旅行,還以他們製作的衣服在搬遷首日開業來捧場,這些可愛溫心小故事,讓人看後對 Good Day 愛更深。
還有不能忽視/否認的一點:Bonny、William 和港仔,都是人在台北的香港自家人,自然要撐要支持。
這個心不偏說不過去。

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