新冠肺炎疫情全球蔓延，台灣現在終於也等到疫苗陸續到貨，隨著第一劑、第二劑接種對象年齡持續擴大，等待疫苗施打通知的同時，很多人也會擔心疫苗的相關副作用，像是發燒、頭暈、手臂痠痛等等。想要降低因免疫反應引起的不舒服，除了從飲食中均衡攝取營養外，營養師簡蕙琦特別來分享如何挑選市售的維他命C、D產品，補充平時的攝取不足。
什麼是維他命C？
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維他命Ｃ又稱抗壞血酸(Ascorbic acid)，屬於抗氧化營養素之一，它不僅能加速黑色素代謝，同時具有促進膠原蛋白合成、幫助鐵質吸收、維持骨骼及牙齒正常發育等多種保健功能。不過，維他命C屬於人體無法自行合成的水溶性維他命，且不易儲存於體內，尤其當抽煙、喝酒、生病、壓力過大或進行激烈運動時，更容易加速維他命C的流失。人體一旦缺乏的話，便容易產生肌膚粗乾、牙齦出血、骨質退化等症狀。
維他命挑選原則1好劑型
市面上的維他命產品選擇非常多，常見劑型有錠狀、膠囊、發泡錠等等，妞妞們是不是總看得眼花撩亂？營養師簡蕙琦表示，膠囊劑型維他命相對會比發泡錠、錠劑擁有更好的保護力，因為膠囊殼能減少外界水分、壓力的影響，順利通過含強酸的胃部，使有效成分在體內有更好的吸收度同時達到穩定、長效的釋放，膠囊還能保存並隔絕內容物味道，在服用時能更好入口。
維他命挑選原則2好複方
市面上有些維生素C的保健食品主打高劑量高營養，但消費者卻不知道水溶性的維生素C其實非常容易流失，吃進身體的C大部分都從尿液中排出，吃越多反而流失越多！營養師簡蕙琦建議可挑選膠囊類型的維他命C，同時注意該產品是否註明有「長效」或成分擁有特殊技術製程。因為部分原料無法單獨做成錠劑，水溶性維他命C在體內易流失，若有添加其他有益的複方能使維他命C效果加乘，達到更高效率且理想的健調理。疫情持續延燒加上季節交替，此時也容易出現打噴嚏、鼻塞等過敏症狀，建議可以搭配維他命D一起補充，除了幫助體內鈣吸收，也可緩解身體不適。
維他命挑選原則3好品質
保健食品可不能抱持著有吃有保庇的心態！畢竟是需要吃進身體的，簡蕙琦營養師特別提醒大家除了確保產品訴求外，同時也要確認包裝上有效成分有無清楚標示，並含有健食字號，確保產品規格符合國家標準審查。
維他命保健品清單
安納爵『好清吸柑橘類黃酮蘑菇膠囊』維生素C+D
台灣優質品牌安納爵推出的「好清吸」柑橘類黃酮蘑菇膠囊則是使用植物膠囊，讓素食者攝取保健食品不需要再有顧慮，並採用最新技術研發出複合式成分―PureWay-C™柑橘萃取物，來源純正，並榮獲美國FDA頒布的GRAS證明及HALAL及KOSHER潔淨食品認證。
DHC維他命CDHC Vitamin C 30日份(60粒入)
DHC維他命C乃於高濃度維他命C中添加具有美肌功能的維他命B2，外層特別以硬膠囊包覆，即使怕酸的人也能輕鬆攝取。
BestVite必賜力維生素C-1000膠囊
美國原裝進口，每顆含1000毫克維生素C，添加柑橘生物類黃酮，素食植物膠囊外殼包覆。
永信HAC綜合維他命軟膠囊(100粒)
採用冷壓縮液態軟膠囊充填，營養吸收完整，粒小易食，無異味。
Lovita愛維他 維他命D3膠囊400IU
美國原裝原瓶空運進口，每顆含活性維生素D3 400IU。
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