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健康

營養師解析⟫苦瓜胜肽是什麼?降血糖懶人包!

好食課

發布於 03月16日00:23 • 好食課觀點
營養師解析⟫苦瓜胜肽是什麼?降血糖懶人包!

苦瓜胜肽是近年興起的降血糖保健食品,真的能幫助血糖控制嗎?苦瓜胜肽為什麼可以降血糖呢?市面上也有許多相關保健品,要如何選擇呢?找了許多文獻資料,就讓好食課營養師,快速地帶大家了解何謂苦瓜胜肽吧!

統整一⟫苦瓜胜肽是什麼

胜肽是由蛋白質分解的短鏈片段,要有特定的片段才具有功效。能美膚的膠原蛋白、能保養關節的非變性二型膠原蛋白也都是具有特定片段,才賦予這些素材具有改善的效果

問題一⟫吃苦瓜可以吃到苦瓜胜肽嗎

苦瓜胜肽則是要有特定的片段,才能改善血糖,平常作為蔬菜食用的苦瓜,並未經過生物科技技術萃取,有效胜肽含量不足,因此血糖改善是有限的。

統整二⟫專利定序19肽苦瓜胜肽是什麼?有什麼功效?

苦瓜中具有改善血糖的片段,是特定蛋白質中第50-68號胺基酸序列所組成的胜肽,而這需要經過特定製程萃取、分離與濃縮而得。目前,已有相關臨床實驗證實此片段能幫助改善空腹血糖和糖化血色素。

苦瓜胜肽-降血糖-保健食品-糖尿病-功效-機制
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統整三⟫專利定序19肽苦瓜胜肽的降血糖機制

人體需經由胰島素的作用,才能打開細胞上的血糖通道,讓血糖進入細胞利用。研究發現,專利定序19肽的苦瓜胜肽,可以結合在胰島素的受體上,幫助血糖進入細胞作用。

苦瓜胜肽-降血糖-保健食品-糖尿病-功效-機制
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統整四⟫專利定序19肽苦瓜胜肽的降血糖臨床實證

在人體臨床實驗上,學者讓領有處方簽的糖尿病患者,在原本用藥不變的狀況下,每天補充600毫克專利定序19肽的苦瓜胜肽,在3個月後發現,血糖值從136下降至118,糖化血色素指標亦從7.8降至7.4,顯示專利定序19肽能改善患者血糖數值。

苦瓜胜肽-降血糖-保健食品-糖尿病-功效-機制
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結語⟫

保健食品不是藥物,要控制好血糖需要多方面注意,除了定時用藥、回診追蹤,也要注意不要攝取過多碳水化合物和精緻糖類,還有定期足量的運動來提升新陳代謝,讓細胞可以自我增強對血糖的敏感性。

苦瓜胜肽-降血糖-保健食品-糖尿病-功效-機制
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最後營養師建議,如果要使用保健食品,一定要先請醫師或臨床營養師評估,且糖友本身就會有用藥、胰島素的需求,也都要依照原來醫囑持續服用,不可擅自停藥。全方面的照顧,才能讓自己的血糖狀況更好,邁向更健康的生活!

苦瓜胜肽-糖尿病-血糖-降血糖-19肽-是什麼-功效-有效嗎
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文/楊哲雄 營養師

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留言 3

  • K
    部屏社工專員就是替醫生圍事的流氓!五年前因右腳兩趾走路麻痛!在部屏神經外科給吳姓醫師開腰椎減壓並裝止滑脫彈簧!住院時右五趾神經像電流亂竄極痛,吃藥,五次射頻止痛都無改善,腰也無法挺直!半年後又說有壓迫,開完隔天右大腿沒感覺,一個月後整個坐股神經都酸麻痛!最後又做骨融合裝支架,結果更嚴重!部屏專員社工來也幫吳醫師圓謊摸頭,搞的像花錢買殘病患的錯!其部長也要七萬手術費不保證醫好,還被大罵趕出診室!花了上百萬到部屏治療,現在爛在床!社工不可信,造假,諂媚,陽奉陰違的多!
    03月17日07:14
  • 黃捷添
    苦瓜胜肽膠原蛋白都是看看就好,就是胜肽吃進肚子還是會被分解成胺基酸才能進入血液,說有文獻也沒說是哪篇,誰知道是不是發表在可信度高的期刊,還是有贊助商所以做出的結果,有興趣的參考這篇文章 https://professorlin.com/2018/05/23/%e8%83%9c%e8%82%bd%ef%bc%8c%e8%9b%8b%e7%99%bd%e8%b3%aa%ef%bc%8c%e6%80%8e%e9%ba%bc%e5%90%b8%e6%94%b6/
    03月17日04:20
  • 蔡岳宏
    我曾經在86年時,在藥局看到謝明哲教授寫的文章,雖忘了文章的主題,也開始自當白老鼠的生活,喝無糖飲料,開始吃最討厭的苦瓜及芥菜,把苦味及甜味飲食比率做調整,父親生前曾因糖尿病,眼睛險些失明,107年才首次做糖化血色素的檢查,其結果是5.4,之後又五次檢查,則結果是5.1、5.3、5.1、5.0、5.0,去年年初醫師說可以暫停一下了,只是還沒有問醫生何時可以再做糖化血色素
    03月16日05:02
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