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「夯」起來! 和牛吃到飽PK韓式燒肉送甜點

TVBS 更新於 09月11日14:43 • 發布於 09月11日14:43 • 張蕙纖 徐崑山
圖/TVBS
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再過一個禮拜就是中秋節,不過今年碰上疫情,部份縣市戶外烤肉取消,新北也不能內用,連帶帶動台北烤肉店業績,就有業者坦言訂位8成滿,也趁勢推出各式優惠,滿足喜歡吃烤肉的消費者味蕾。

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燒肉店店員:「日本A5和牛的嚴選厚切。」

超大片日本和牛放在烤網上嗶啵作響,沒幾分鐘香氣立刻四散。

還有澳洲9+黑毛和牛一片又一片,消費者想吃多少就吃多少,因為這些都是無限量吃到飽中秋節就要到了,樂軒燒肉店限量和牛吃到飽快閃優惠,讓肉肉控不再擔心口袋不夠深。

樂軒和牛燒肉店長Hank:「一個小時內,我們就大概有8成滿訂位,外縣市像桃園宜蘭台北新北,其實都有我們固定客群。」

記者張蕙纖:「中秋烤肉來一點異國風有韓國烤肉業者是把店內打造成韓國風以外,入內會先給你一杯小米酒,除此之外還會再贈送甜點也就是韓國人吃的鬆糕。」

新村站著吃烤肉,把韓國中秋習俗帶進台灣甜點以外烤肉套餐內容也不馬虎和雜誌以及旅遊平台合作,推出頂級牛肉雙人啤酒餐包含韓式牛小排6onz

、老牛板腱8onz吸引歐巴歐尼來用餐。

民眾:「今年疫情還可以,趕快現在就來吃。」

民眾:「生活圈本來就在雙北,所以新北(禁內用),台北對我來說影響不是很大。」

疫情不影響民眾,中秋夯肉意願店家也預估,這週末業績會提升6至7成。

美國極黑和牛還有安格斯厚切牛排,來回翻烤讓人看了口水直流,熊ㄧ燒肉也推優惠把原本的吃到飽套餐再升級,點598元套餐贈698元任一道菜色以此類推或是霹靂燒肉餐送巨大海虎蝦每人一隻。

熊一燒肉公關Vina:「7、8成預訂量(內用),民眾其實才剛推出一兩天而已,就非常踴躍在購買。」

還有乾杯燒肉則是推出燒肉滿堂套餐,肉品都以F2以上澳洲和牛為主,搭配招牌牛舌牛五花等中秋訂位狀況也達7成,疫情期間戶外不能烤帶動燒烤店內用業績,民眾也還是能體會中秋烤肉氛圍。

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