雲林斗六熱炒推薦【淺草6號】來店必點蔥爆牛肉鍋氣十足

雲林斗六美食店家林立，除了常見的連鎖店品牌外，特色料理反而更能帶給大家不同的味蕾之旅。

【淺草6號】位於雲林斗六市，在去年9月遷至現在的店址，累積了三年多的忠實客戶依舊跟隨，因為老闆的好手藝是無法被取代的美味。

圖片來源：淺草6號
【淺草6號】菜單品項相當豐富，有燒烤、熱炒、冷盤、陶板系列與各式炒飯、炒麵及湯品，每一道菜的推出無不出自老闆的用心研發，希望在大眾菜餚中走出自己的特色風味，且價格與份量毫不衝突，用料實在美味，其中蔥爆牛肉與椒麻雞是來到【淺草6號】不可錯過的必點菜餚。

椒麻雞
必點菜色之一！將原味的雞腿肉切塊裹粉炸至熟成後盛盤，撒上大量的香菜，附上老闆獨家調製的椒麻雞風味醬，夾一塊雞肉與香菜一起沾著椒麻雞醬，獨有的酸辣醬與雞肉的香甜軟嫩完美搭配，和香菜一起吃更提升了不同的風味層次，除了椒麻雞醬以外，老闆娘說香菜也是這道菜的靈魂之一喔！

蔥爆牛肉
切成條狀的牛肉，剛好的厚度，軟嫩有嚼勁，且牛肉沒有醃漬，因此保有本質的香甜；加入蔥蒜、洋蔥、辣椒高溫炒製鍋氣十足，就算上桌已過了幾分鐘，整盤依舊冒著微微煙霧，非常下飯對味的一道菜！來到【淺草6號】此盤也是必點菜色之一。

咕咾肉
將豬肉滷製後高溫炸熟，再炒予老闆特製的糖醋調味收汁而成，肉質經過炸、炒，依舊保有嫩口滋味，加上糖醋的酸甜提升風味層次，最適合搭配白飯一起吃！且此款菜單上沒有喔，是老闆新推出的品項，肯定會成為熱門招牌菜之一！

【淺草6號】雖然室內空間沒有一般熱炒店來的寬大，但有如回到家一樣，溫馨的感受湧上心頭，吃一口有著家常風味的特色菜餚，使人回味再三、意猶未盡，來到斗六市想吃到真正美味且用心的佳餚，前往【淺草6號】不會讓你失望的。

店內環境乾淨且明亮，非常舒適。
淺草6號
店家地址：雲林縣斗六市永樂街107號
店家電話：055332500
營業時間：11:00-13:30(六日到14:00);17:00-21:30 註：週一週二中午休息不營業
粉絲專頁：https://bit.ly/33X9qqV
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