疫情影響，有越來越多人，想從飲食上做些改變，汐止慈濟志工，就走進公司行號推素食便當，沒想到這樣的好滋味，讓很多原本無肉不歡的年輕人，也體驗到蔬食的美味，願意跟家人一起改變飲食習慣。(8/9-9/20)
素食餐館的白板上，密密麻麻寫著各公司行號，訂餐的數量。疫情期間，推廣茹素，汐止慈濟志工也走進企業，鼓勵大家改變口欲
慈濟志工 陳苓梅：「多一個人茹素 那我是覺得，對這個環境 有一定的幫助，那如果他能夠擴及到他的家人，我想這個我們要人心淨化，應該是可以又往前邁一大步的。」
這家會計事務所，老闆和主管，與慈濟志工是好朋友，活動一推，他們立即響應，全公司員工50人，但經常訂購超過60個便當
素食餐館老闆 張連發：「一開始公司有50個(員工)，幾乎全訂了 在享用一次(便當)以後，覺得非常的美味可口，順便都幫家人一起訂了，這個推動的活動結束以後，他們有的人開始改變，來享用這個素食就對了。」
會計事務所負責人 閔惠玲：「食物的調理方面，其實他做得很好，就是感覺到說那個菜，那些菜都非常地下飯，這個是我吃的那個素食裡面，最不像素食的素食。」
會計事務所主管 林芳如：「無肉不歡的那些同事，他們的反應是很訝異地說，素食便當怎麼能這麼好吃，所以這個便當可能它所承載的，不只它的美味 而且有，大家的用心在裡面。」
透過蔬食，減少碳足跡，也與地球共生息，萬物都受益。
曾秀旭 李素梅 賴慧娟 葉晉宏