職業訓練及職業重建是職能治療最重要一環，不但可以幫助身心障礙者克服身心障礙所帶來的阻礙，更可幫助他們透過習得一技之長，從工作中獲得成就感、建立自信心。尤其，職業重建是透過協助身障夥伴跨越功能上、生理上、發展上、認知上與情緒上所遇到的種種障礙，助其順利重返職場。
職訓班的學員小丁，先前擔任過超商職員以及連鎖麵包店前場等工作，在職場中曾經因為自身的身心狀況以及工作速度跟不上其他同事等原因遭遇上司的冷嘲熱諷因而飽受挫折離職。小丁透過個管師的介紹報名了此次複合式餐飲訓練服務班，在四個月的參訓期間，小丁會因自己技術上的不純熟而感到焦慮，但在經過職能治療師以及輔導員的鼓勵下，小丁能以合適的步調調整好自身的狀態，在八月中成功通過了烘焙丙級考照，更在今天的結訓典禮中分享了自己成長及學習的正向態度。
為提升身心障礙者的就業能力，衛生福利部八里療養院接受新北市政府勞工局補助，開辦為期4個月的「113年度身心障礙者職業訓練-複合式餐飲訓練服務班」，於今9月16日舉行結訓典禮。八里療養院院長李新民於結訓典禮中表示，該院自民國91年起便積極投入身心障礙者的職業訓練，並自民國98年起連續十二年榮獲新北市政府勞工局頒發身心障礙職業訓練服務績優機構甲等獎的榮耀肯定。學員除完成4個月的職業訓練課程外，並會輔導考照（烘焙麵包丙級技術士）及輔導就業。歷年來，在該院受訓學員取得證照率平均超過八成（有四年考照率甚至高達百分之百），順利就業者將近五成。
職訓負責人職能治療師洪祥純表示，該院辦理身心障礙者之餐飲及烘焙訓練經驗豐富，除了有循序漸進的課程設計、完備齊全的烘焙環境和設備以及專業的師資，提供學員必要的技能之外，並有專業的職能治療師團隊帶領學員從親手製作產品到販售，並從中培養學員的工作態度及行為，使得每一位結訓的學員，不僅可以擁有烘焙的一技之長，更可以學習及熟悉職場的工作技能和人際應對進退，以利日後就業及社會適應。
職業訓練及重建，是職能治療最重要一環
職能治療科主任張自強指出，職業訓練及重建是職能治療最重要一環，不但可以幫助身心障礙者克服身心障礙所帶來的阻礙，更可幫助他們透過習得一技之長，從工作中獲得成就感、建立自信心。職訓課程中的學員共同上了四個月的課程，為了共同的目標而努力，相信對每位學員來說都是一段相當特別的經驗。透過這段時間的訓練，能轉化成學員們日後成長茁壯的助力，讓他們都可以朝向自己的目標持續邁進，進而促進或強化其獨立自主的能力，從依賴者搖身成為生產者，順利回歸社區享受全新的幸福人生。
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