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美食

充分入味的營養家常菜~肉香牛蒡

iCook 愛料理

更新於 08月07日01:00 • 發布於 08月07日01:59 • 蜜塔木拉

肉香牛蒡

將牛蒡薄片和味噌肉燥結合,醬燒至充分入味,美味又營養的家常下飯菜。

食材

  • 味噌肉燥, 半碗

  • 牛蒡, 1段

  • 醬汁, 分組1

  • 分組1

  • 醬油, 2小匙

    • 砂糖, 1小匙
    • 水, 半量米杯
    • 紅辣椒, 1小段

料理步驟

步驟 1:https://icook.tw/recipes/193049

步驟 2:將牛蒡表面輕輕用刷毛沖洗之後,斜切成薄片,鍋中放入醬汁材料和牛蒡,中火煮滾後,蓋上蓋子小火煮約10分鐘。(中途拌炒幾次)

步驟 3:放入紅辣椒丁拌一下。

步驟 4:再放入步驟1的日式味噌肉燥一起拌炒,待醬汁收乾即可。

步驟 5:香氣四溢的下飯菜。

若對該食譜有任何疑問,請到原始文章內頁詢問食譜作者喔!

完整食譜這邊看:充分入味的營養家常菜~肉香牛蒡

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