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美食

2023《米其林必比登》榜單出爐!全台139家平價美食入榜,26家新入選,老饕口袋名單公開!

Bella儂儂

發布於 2023年08月23日04:17 • Naomi

2023《米其林必比登》推介榜單出爐,想吃台北、台中、台南、高雄平價小吃,請直接參考這份榜單!今年全台一共139家美食入榜,包括台北45家、台中31家、台南36家,以及高雄 27 家,其中包含26家新入選 2間是甜點店,有哪些名店入榜,儂編帶各位一次揭曉。

延伸閱讀:2022米其林必比登出爐,27家台南必吃餐廳、小吃推薦名單大公開!阿明豬心、葉家小卷米粉…人氣名店全上榜

台北榜單

台北榜單新進店家有:小酌之家、HUGH dessert dining、季風,三家新店。而過去就以入榜,今年依舊在榜單推介的則有:阿城鵝肉 (中山)、阿國滷味、阿國切仔麵、高麗菜飯 原汁排骨湯、昶鴻麵點、雞家莊 (長春路)、鍾家原上海生煎包、大橋頭老牌筒仔米糕、鼎泰豐 (信義路)、都一處 (信義)、好朋友涼麵、清真中國牛肉麵食館 (大安)、杭州小籠湯包 (大安)、好公道金雞園 (大安)、雄記蔥抓餅、隱食家、人和園、金賞軒、老山東牛肉家常麵店、小小樹食 (大安路)、賣麵炎仔、茂園、雙月食品 (青島東路)、女娘的店、彭家園、榮榮園、番紅花印度美饌、磐石坊、祥和蔬食 (中正)、施家鮮肉湯圓、欣葉小聚 (南港)、松竹園、泰姬、巷子龍家常菜、天下三絕、醉楓園小館、無名推車燒餅、小王煮瓜、吾旺再季、一甲子餐飲、源芳刈包、元味料理,合計45家。

延伸閱讀:【美食經濟】蔬食文化成主流!「小小樹食」憑什麼獲米其林青睞?專訪創辦人Jeffrey:我們想做連葷食者都愛的蔬食

台中榜單

Source:台客燒肉粥

台中榜單新進店家有:老士官擀麵、MINIMAL 、夜間部爌肉飯、沙卡,四家新店。今年依舊在榜單推介的則有:阿坤麵、竹之鄉、范記金之園 (中區)、鳳記鵝肉老店、鮮魚鱻、富鼎旺 (中區)、富狀元豬腳、富貴亭、咕嚕咕嚕原住民音樂餐廳、越南你好、曙光居、可口牛肉麵、好菜、羅家古早味、京華煙雲、醉月樓、好先生、木公麥面、牛稼莊、上海未名麵點、彭城堂、沁園春 (中區)、滬舍餘味、馨苑 (西區)、台客燒肉粥、台中肉員、小初店,合計31家。

延伸閱讀:南機場美食地圖來上菜!不用跟著必比登吃,在地人都推薦的8家必吃小吃

台南榜單

台南榜單新進店家有:阿文米粿、黑琵食堂、誠實鍋燒意麵、七股養蚵園家、好農家米糕、西羅殿牛肉湯、黃家蝦捲、吃麵吧、三好一公道當歸鴨、謝掌櫃,十家新店。阿星鹹粥、阿明豬心冬粉 (保安路)、阿興虱目魚、阿美飯店、保安路米糕、田媽媽 長盈海味屋、大勇街無名鹹粥、東香台菜海味料理、福泰飯桌第三代、下大道蘭米糕、開元紅燒土魠魚羮、開元路無名虱目魚、康樂街牛肉湯、落成米糕、無名羊肉湯、博仁堂、尚好吃牛肉湯、鮮蒸蝦仁肉圓、小公園擔仔麵、府城食府 (安平)、王氏魚皮、葉家小卷米粉、一味品、八寶彬圓仔惠 (國華街)、永通虱目魚粥、筑馨居,合計36家。

高雄榜單

Source:米院子油飯

高雄榜單新進店家有:Apis Grill、昭明海產家庭料理、前金肉燥飯、貳哥食堂、侯記鴨肉飯、阿香的廚房、老爺美食館 (鳳山)、廖記米糕、米院子油飯,九家新店。牛老大涮牛肉 (自強二路)、北港蔡三代筒仔米糕 (鹽埕)、柏弘肉燥、菜粽李、正宗鴨肉飯、鄭家切仔麵、橋仔頭黃家肉燥飯 (橋頭)、湖東牛肉館、弘記肉燥飯舖、舊市羊肉 (岡山)、雞伯、橋邊鵝肉、龍舫牛肉麵疙瘩、老新台菜 (九如二路)、仙香飲食店、泰元、楊寶寶蒸餃 (朝明路)、雲來坊,合計27家。

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