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醋、過期的油就是現成清潔劑!維持乾淨廚房的6個秘招

(圖片提供/台灣廣廈)

輕鬆可取得的小蘇打、過期食用油、醋等物品都是現成的省錢清潔劑。想維持廚房的乾淨整潔,就善用這些物品吧!以下一起瞧瞧韓國「整理女王」,如何使用它們。

 

1.瓦斯爐和微波爐的無毒去汙法

在瓦斯爐撒上小蘇打粉,用噴瓶噴水打溼,靜置二十分鐘後再用菜瓜布擦拭,就能把頑固的汙漬都去除乾淨。微波爐也不能使用有毒清潔劑,建議使用醋來清潔。先在碗裡裝進熱水,混入半杯左右的白醋,再放進微波爐運轉三分鐘,就可以去除味道。開啟微波爐的門一段時間,待熱氣散掉後再擦拭內部,也能把頑固的汙漬輕鬆去除。

 

2.利用過期食用油來融化油垢

如果有過期要倒掉的食用油,可以拿來去除廚房抽油煙機的油垢!只要在油網淋上足夠的油,再用菜瓜布搓揉,就可以輕鬆融化去除油垢。

 

3.採用醋、木炭、咖啡渣來去除冰箱異味

將抹布用醋沾濕後再擦拭冰箱內部,可以去除果蠅和霉味。清潔後,再在冰箱裡放置木炭或咖啡渣(曬乾再使用尤佳),可以吸附異味。

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4.讓水槽亮晶晶的祕訣就是牙膏

洗碗槽的水龍頭可以用牙刷沾一點牙膏,再加以輕刷。水槽部分也可以用牙膏擦拭,或用醋或檸檬酸以水稀釋後再拿來擦拭水槽,效果也很好。

(圖片提供/幸福空間)

 

5.健康食品和急救箱要放在觸手可及的地方

健康食品和維他命等放在熱水瓶或飲水機旁邊,就不容易忘記吃。此外,急救藥品要保存在沒有上蓋的盒子裡,並放在顯眼的地方,以便在危急時能快速找出來使用。

 

6.無論廚房是大是小,都要有理想的動線

理想的廚房動線依序是「準備區、清洗區、切配區、烹飪區、備餐區」。這樣的順序如果顛倒,做飯的過程就會產生不便,效率也會降低。

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作者簡介

李知煐

空間設計師,韓國「我家空間」諮詢公司代表,tvN電視台《新穎的整理》節目特聘空間專家。因為讓無數人的家變得更加舒適、具有價值,所以被大眾稱為「整理女王」。 

「整理房子,就是整理人生。」抱著這樣的信念,她不斷透過各種講座與YouTube頻道與廣大群眾進行交流,後來更以「空間專家」的身份受邀參加tvN綜藝節目《新穎的整理》。也因為每每展示「最佳化的空間」的整理改造成果,徹底解決委託人的煩惱,並分享「新穎的」整理觀點與收納祕訣,因此更加受到肯定與矚目。

 

內容節錄自《空間最佳化!家的質感整理:第一本從「生活型態」出發的簡單收納術,兼顧居住便利與風格設計,打造「想住一輩子」的家!》

書名:《空間最佳化!家的質感整理:第一本從「生活型態」出發的簡單收納術,兼顧居住便利與風格設計,打造「想住一輩子」的家!

作者:李知煐

譯者:李潔茹

出版社:台灣廣廈

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